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        2023年超市管理規(guī)章制度要求 大型超市規(guī)章管理制度(5篇)

        格式:DOC 上傳日期:2023-03-23 10:35:07
        2023年超市管理規(guī)章制度要求 大型超市規(guī)章管理制度(5篇)
        時(shí)間:2023-03-23 10:35:07     小編:儲(chǔ)心悅Y

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        超市管理規(guī)章制度要求 大型超市規(guī)章管理制度篇一

        一、獎(jiǎng)勵(lì)

        1、優(yōu)質(zhì)服務(wù),助人為樂得到經(jīng)理和主管書面表揚(yáng),獎(jiǎng)勵(lì)50元

        2、拾金不昧,品質(zhì)高尚,積極主動(dòng)交還失主獎(jiǎng)勵(lì)50元

        3、工作成績突出,被評(píng)為優(yōu)秀員工,獎(jiǎng)勵(lì)100元

        4、提出合理化建議,創(chuàng)新改革取得良好的成益,獎(jiǎng)勵(lì)100元

        5、立場堅(jiān)定,勇于同不良傾向作斗爭,獎(jiǎng)勵(lì)100元

        6、及時(shí)消除安全事故隱患,挽回重大經(jīng)濟(jì)損失,獎(jiǎng)勵(lì)100元

        二、懲處

        1、未穿工作服或不佩帶胸卡上崗的扣5元,凡未能按時(shí)、按質(zhì)完成份內(nèi)工作的扣10元。

        2、店內(nèi)吸煙、吃東西(如口香糖、旱點(diǎn)),看畫報(bào)、聚眾談笑,干私活的扣20元。

        3、凡被顧客投訴的,不論何種原因扣20元,兩次以上辭退。與主管頂嘴、譏笑、爭吵等言行的扣10元,店內(nèi)員工在店內(nèi)爭吵扣20元。

        4、收銀員在收銀工作中差錯(cuò)率必須在正常范圍值內(nèi),超過的缺額由收銀員補(bǔ)足,余額交由核算員處理,每次罰款10元

        5、收銀員必須堅(jiān)持使用禮貌用語,堅(jiān)持“三唱”擅自不給顧客收銀小票的,扣5元。

        6、理貨員在包干區(qū)域商品出現(xiàn)過期商品、偽劣商品罰50元,出現(xiàn)非正常破損商品,必須全額賠償損失,扣20元,私拿貨物,罰100元。

        7、凡吃飯換班超過半小時(shí)以上的,扣10元,拾到學(xué)生東西不交,占為己有,罰50元。

        8、凡遲到,早退,礦工處罰5—50元,超過3次以上給予辭推。

        9、上班前喝酒影響工作的,擅自離崗超過3分鐘以上者(上廁所除外)扣10元。

        10、電腦員必須將當(dāng)日進(jìn)貨入庫單及時(shí)打印出來,保證銷售環(huán)節(jié)正常運(yùn)行,不得擅自更改價(jià)格,須經(jīng)店長同意方可執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)解決處理,否則扣10元。

        11、下班水電氣不關(guān),罰當(dāng)事人20元。如安全方面出現(xiàn)問題將重罰

        以上條理希望各員工嚴(yán)格遵守,由門店店長統(tǒng)一公開考核,凡累計(jì)違紀(jì)違規(guī)超3次者,一律辭退。

        超市管理規(guī)章制度要求 大型超市規(guī)章管理制度篇二

        1、庫房重地其它人員不得入內(nèi)。

        2、庫房內(nèi)時(shí)刻保持干凈整潔,所有商品要分類擺放整齊。按照重物放下、輕物放上,碼垛高度適中,商品不被壓壞的原則存放。

        3、經(jīng)常檢查庫存情況,對(duì)庫內(nèi)集壓過多銷量較低商品,及時(shí)上報(bào)以便協(xié)調(diào)調(diào)撥至其它部門,從而降低庫成本。

        4、任何人不得以任何理由在庫內(nèi)私藏個(gè)人或公司等其它物品,否則按盜竊公司物品處理。

        5、任何人不得以任何理由將庫內(nèi)任何物品占為己有,一經(jīng)查出開除處理。

        6、要經(jīng)常檢查庫內(nèi)安全防范管理工作,認(rèn)真檢查安全隱患,并及時(shí)整改。

        7、庫內(nèi)禁止存放易燃、易爆及放射性危險(xiǎn)品。

        8、任何人不允許在庫房內(nèi)吸煙,吃東西。不得在庫房內(nèi)做其它與工作無關(guān)的事情。

        9、庫房內(nèi)不得私自接掛照明或電器設(shè)施,包括手機(jī)沖電電器在內(nèi),不得放在庫房內(nèi)充電。

        10、庫房負(fù)責(zé)人要隨時(shí)掌握庫存情況,對(duì)營業(yè)所需商品按量儲(chǔ)備,保證正常營業(yè)需要。

        11、按時(shí)填寫查看交接班本,做到交接有序保證清昕無誤。

        一個(gè)好的超市離不開超市倉庫管理制度,只有做好超市倉庫管理制度這個(gè)看起來不起眼但實(shí)際很重要的一個(gè)方面才能確保超市正常營運(yùn)。超市倉庫管理制度分倉庫管理作業(yè)和盤點(diǎn)作業(yè)兩種。

        超市倉庫管理制度之一:倉庫管理作業(yè)

        1、倉庫管理作業(yè)是指商品儲(chǔ)存空間的管理,在做好倉庫管理作業(yè)要注意一下問題:庫存商品要及時(shí)進(jìn)行定位管理,就是要把不同的貨物分類、分區(qū)來管理,并用貨架放置,方便貨物的出入。在倉庫分區(qū)中,至少要有三個(gè)區(qū)域:大量的存儲(chǔ)區(qū),即以箱或棧板方式儲(chǔ)存;小量存儲(chǔ)區(qū),即將零散的商品放在陳列板上;退貨區(qū),將退貨的貨物放置專門的貨架或區(qū)域上。這個(gè)是超市倉庫管理制度最基本的一點(diǎn)。

        2、所規(guī)劃倉庫區(qū)域分區(qū)后在倉庫的入口處貼一張配置圖,方便存取。小量儲(chǔ)存區(qū)應(yīng)盡量固定位置,整箱儲(chǔ)存區(qū)則可彈性運(yùn)用。若儲(chǔ)存空間太小或?qū)倮鋬觯ú兀?,也可以不固定位置而彈性運(yùn)用。

        3、儲(chǔ)存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮儀器吸規(guī)定;三是為了堆放整齊。

        4、要注意倉儲(chǔ)區(qū)的溫濕度,保持通風(fēng)良好,干燥、不潮濕。

        5、倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施,以保證商品安全。

        超市倉庫管理制度之二:盤點(diǎn)作業(yè)

        盤點(diǎn)作業(yè)也應(yīng)該列入超市倉庫管理制度之中,盤點(diǎn)只要做好了,才可以保證超市上商品的及時(shí)上架。在盤點(diǎn)作業(yè)中要注意以下幾點(diǎn):

        1、倉庫中的商品要注意先進(jìn)先出的原則,當(dāng)然還有種普遍的方法,就是運(yùn)用彩色管理方法,例如,每周或每個(gè)月用不同顏色的標(biāo)簽也示區(qū)別,用來區(qū)別進(jìn)貨的日期。

        2、倉庫管理人員要多與訂貨人員進(jìn)行溝通,方便到貨的存放。

        3、在盤點(diǎn)工作中,要注意建立盤點(diǎn)配置圖。對(duì)每個(gè)區(qū)域進(jìn)行編號(hào),然后對(duì)每個(gè)區(qū)域進(jìn)行責(zé)任分區(qū),以便控制盤點(diǎn)的進(jìn)度。

        以上提到的知識(shí)超市倉庫管理制度的一些基本問題,超市倉庫管理制度的實(shí)行要注意細(xì)節(jié)與實(shí)際情況的結(jié)合,做到具體問題具體分析。

        商場存貨管理包括倉庫管理和盤點(diǎn)作業(yè)兩種。

        一、倉庫管理作業(yè)

        倉庫管理是指商品儲(chǔ)存空間的管理。倉庫管理作業(yè)應(yīng)注意的問題有:

        1、庫存商品要進(jìn)行定位管理,其含義與商品配置圖表的設(shè)計(jì)相似,即將不同的商品分類、分區(qū)管理的原則來存放,并用貨架放置。倉庫內(nèi)至少要分為三個(gè)區(qū)域:第一,大量存儲(chǔ)區(qū),即以整箱或陳列架上;第三,退貨區(qū),即將準(zhǔn)備退換的商品放置在專門的貨架上。

        2、區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖,貼在倉庫入口處,以便于存取。小量儲(chǔ)存區(qū)應(yīng)盡量固定位置,整箱儲(chǔ)存區(qū)則可彈性運(yùn)用。若儲(chǔ)存空間太小或?qū)倮鋬觯ú兀欤部梢圆还潭ㄎ恢枚鴱椥赃\(yùn)用。

        3、儲(chǔ)存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮儀器吸規(guī)定;三是為了堆放整齊。

        4、要注意倉儲(chǔ)區(qū)的溫濕度,保持通風(fēng)良好,干燥、不潮濕。

        5、倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施,以保證商品安全。

        6、商品儲(chǔ)存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡,商品進(jìn)出要注意先進(jìn)行出的原則。也可采取色彩管理法,如每周或每月不同顏色的標(biāo)簽,以明顯識(shí)別進(jìn)貨的日期。

        7、倉庫管理人員要與訂貨人員及時(shí)進(jìn)行溝通,以便到貨的存放。此外,還要適時(shí)提出存貨不足的預(yù)警通知,以防缺貨。

        8、倉儲(chǔ)存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取,但考慮到效率與安全,有必要制訂作業(yè)時(shí)間規(guī)定。

        9、商品進(jìn)出庫要做好登記工作,以便明確保管責(zé)任。但有些商品(如冷凍、冷藏商品)為講究時(shí)效,也采取賣場存貨與庫房存貨合一的做法。

        10、倉庫要注意門禁管理,不得隨便入內(nèi)。

        超市管理規(guī)章制度要求 大型超市規(guī)章管理制度篇三

        為了回報(bào)廣大顧客對(duì)天天購物廣場超市的大力支持,加大本超市對(duì)各位保有顧客的回饋力度,經(jīng)公司研究決定特別推出積分獎(jiǎng)勵(lì)制度。有關(guān)操作方法及事項(xiàng)說明如下:

        一、積分卡領(lǐng)取辦法

        1、顧客持本人有效身份證原件(或駕駛證、士兵證)和當(dāng)日單張銷售總金額超過__元(含__元)的超市購物小票,可在服務(wù)臺(tái)免工本費(fèi)登記領(lǐng)取積分卡1張。

        2、顧客也可持本人有效身份證原件(或駕駛證、士兵證)在服務(wù)臺(tái)繳納成本費(fèi)x元辦理積分卡__張。

        3、凡遺失、彎折、磨損、劃傷需補(bǔ)辦的收取工本費(fèi)__元。補(bǔ)辦時(shí)出示原卡記錄的有效身分證明,可保留原積分。

        二、積分方法

        1、食品類商品每x元積x分,非食品類商品每__元積__分(商品分類范圍以本公司為準(zhǔn))。積分只計(jì)算總金額的整數(shù)部分。

        2、促銷商品團(tuán)購打折商品不參與積分。

        3、積分卡使用范圍是天天購物廣場一樓超市和精品煙酒柜臺(tái)。

        三、積分卡使用規(guī)定

        1、積分卡登記后連續(xù)1個(gè)月無消費(fèi)積分記錄,本卡自動(dòng)廢除。如需要繼續(xù)使用需加工成本費(fèi)x元重新辦理積分卡一張。

        2、參與積分的顧客必須在結(jié)帳前向收款員出示積分卡,否則不予積分。

        3、參與積分的顧客進(jìn)行退貨時(shí),必須持有退貨商品的購物小票和積分卡進(jìn)行退貨商品的等值銷分。

        4、本卡不限制使用人數(shù)和次數(shù)。

        四、積分兌獎(jiǎng)規(guī)定

        1、積分在每__月__日閉店后自動(dòng)清零。積分于次日公布。達(dá)到__分以上(含__分)可參加兌獎(jiǎng)。

        2、積分獎(jiǎng)勵(lì)兌獎(jiǎng)的時(shí)間和獎(jiǎng)項(xiàng)內(nèi)容見店外海報(bào)。

        3、相關(guān)規(guī)定及未盡事宜,以現(xiàn)場公告解釋為準(zhǔn)。

        五、其他

        1、如遇不可抗因素,本超市有隨時(shí)修正及暫停本活動(dòng)的權(quán)利。

        2、為保證顧客的利益,限制惡意積分,解釋權(quán)歸本超市所有。

        超市管理規(guī)章制度要求 大型超市規(guī)章管理制度篇四

        一、 基本要求

        (一) 良好的職業(yè)道德

        (二) 認(rèn)同超市企業(yè)文化

        (三) 良好的推銷技能

        (四) 很強(qiáng)的溝通能力

        (五) 具有團(tuán)隊(duì)精神

        (六) 全面遵守超市規(guī)章制度

        二、 員工(促銷員)行為規(guī)范

        1、 維護(hù)和傳播超市和促銷人員所代表廠商的公司形象;

        2、 嚴(yán)格按規(guī)定作息時(shí)間出勤,不遲到、不早退、不曠工;

        3、 隨時(shí)保持得體的儀容儀表,在工作中使用文明用語,按要求佩戴工牌和著裝;

        4、 員工進(jìn)出超市應(yīng)從規(guī)定的通道進(jìn)出,所有個(gè)人物品應(yīng)按規(guī)定統(tǒng)一寄放在規(guī)定的地方,不準(zhǔn)帶入賣場內(nèi);

        5、 服從主管人員的指示或命令;

        6、 員工應(yīng)按要求參加每天的早會(huì)、晚會(huì);

        7、 嚴(yán)格遵守安全規(guī)則;

        8、 禮貌的對(duì)待客戶和同事,不得怠慢顧客,不得與顧客發(fā)生爭吵,不打罵、誹謗同事;

        9、 不在賣場內(nèi)抽煙和吃任何東西,不得在上班時(shí)間打磕睡、打堆聊天,不在工作時(shí)間喝酒,不在上班時(shí)間內(nèi)串崗、戲鬧、干私活、打私人電話;

        10、 不聚眾賭博,不打架斗毆,不吸毒,不做任何違法亂紀(jì)的事;

        11、 嚴(yán)格遵守輪班、換班制度,工作時(shí)間不擅離工作崗位;

        12、 不擅自動(dòng)用公司機(jī)器和材料;

        13、 不陽奉陰違,不消極怠工;

        14、 不營私舞弊,不利用職務(wù)之便貪圖小便宜;

        15、 不隨意拿取賣場內(nèi)任何商品和贈(zèng)品;

        16、 珍惜、愛護(hù)公司的財(cái)產(chǎn),不得以各種方式私自使用、占有和侵吞公司財(cái)產(chǎn);

        17、 誠實(shí)可靠,不欺上瞞下,不弄虛作假,敢于對(duì)不良行為進(jìn)行檢舉和批評(píng);

        18、 團(tuán)結(jié)協(xié)作,凡事多溝通,不拉幫結(jié)派,不勾心斗角,不搞小團(tuán)隊(duì);

        19、 保守公司秘密,不泄露公司任何商業(yè)秘密;

        20、 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極向顧客推銷產(chǎn)品,保證顧客的滿意;

        21、 不破壞、竊取、毀棄、隱匿公司設(shè)施和文件;

        22、 不偽造、涂改公司的報(bào)告、記錄;

        三、 獎(jiǎng)懲規(guī)范

        (一) 獎(jiǎng)勵(lì)

        獎(jiǎng)勵(lì)的方式

        對(duì)員工在工作中的出色表現(xiàn),由店長決定對(duì)促銷人員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),主要以獎(jiǎng)金方式進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)金由公司支付。

        獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)項(xiàng)

        1、 凡受顧客口頭表揚(yáng)一次獎(jiǎng)勵(lì)5元;書面表揚(yáng)一次10元;錦旗或新聞媒體表揚(yáng)一次獎(jiǎng)勵(lì)50元。

        2、 商品陳列好、所屬區(qū)域整潔獎(jiǎng)勵(lì)20元。

        3、 思想品質(zhì)好,撿到顧客遺失物品主動(dòng)上交獎(jiǎng)勵(lì)50元。

        4、 提出各類合理化建議,并經(jīng)采納取得成效獎(jiǎng)勵(lì)10元至100元。

        5、 發(fā)現(xiàn)并上報(bào)各類安全隱患為公司挽回重大損失獎(jiǎng)勵(lì)50元至100元。

        6、 同壞人、壞事和不良傾向作斗爭,或在保護(hù)顧客生命財(cái)產(chǎn)中有功績的獎(jiǎng)勵(lì)50元至200元。

        7、 工作任勞任怨、埋頭苦干、奉獻(xiàn)精神強(qiáng)或遵守規(guī)章制度、組織紀(jì)律好的員工獎(jiǎng)勵(lì)10元至100元。

        8、 在特殊、緊急情況下仍能堅(jiān)守工作崗位,為顧客提供一流服務(wù)的員工獎(jiǎng)勵(lì)10元至100元。

        9、 抓獲小偷一次按賠償金額的一定比例提成。

        10、 舉報(bào)或提供偷盜線索一次獎(jiǎng)勵(lì)20元。

        11、 增收節(jié)支獎(jiǎng)勵(lì)50元至200元。

        (二)、懲罰

        對(duì)違紀(jì)員工的處罰由店長決定,通過經(jīng)濟(jì)處罰方式進(jìn)行,其所處罰金額由被處罰員工到樂美家超市財(cái)務(wù)室交納。

        1、凡儀容、儀表、儀態(tài)、語言、禮節(jié)不符合規(guī)定者,發(fā)現(xiàn)一次處罰5元。

        2、上班一周后,不熟悉超市流程、產(chǎn)品特點(diǎn)等處罰20元。

        3、工作現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)與工作無關(guān)的物品或禁止帶入超市的物品一次處罰10元。

        4、所屬區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生狀況差,發(fā)現(xiàn)一次處罰5元。

        5、違反考勤規(guī)定的按《員工考勤制度》規(guī)定處罰。

        6、上班時(shí)間串崗、干私活、打磕睡、打堆聊天、打私人電話一次處罰10元。

        7、對(duì)顧客咨詢不理不問發(fā)現(xiàn)一次處罰10元。

        8、與顧客發(fā)生爭吵一次處罰10元至500元,情節(jié)嚴(yán)重者予以開除。

        9、對(duì)顧客服務(wù)質(zhì)量低劣、態(tài)度差,受到顧客投訴者,一次處罰10元至50元,情節(jié)嚴(yán)重予以開除。

        10、上下班不走規(guī)定通道,拒不接受安全人員檢查者,發(fā)現(xiàn)一次處罰10元。

        11、因個(gè)人原因損壞商品或其它設(shè)施照價(jià)賠償。

        12、聚眾賭博,打架斗毆一次處罰20至100元,情節(jié)嚴(yán)重者予以開除,構(gòu)成違法的送公安機(jī)關(guān)處理,公司保時(shí)刻保持整潔的店面形象和定期更換店內(nèi)的布置是超市留住客戶的一大法寶。為有效地保持店面的清潔衛(wèi)生,設(shè)備的完好無損,為客戶創(chuàng)建一個(gè)良好的購物環(huán)境,特制定本管理規(guī)定:

        店內(nèi)物品的管理

        店內(nèi)物品主要包括商品實(shí)物、宣傳資料和桌椅等。

        (1)商品實(shí)物由前臺(tái)導(dǎo)購負(fù)責(zé)定期的清理,不得隨意觸摸、碰撞,以免弄臟和損壞商品實(shí)物;

        (2)宣傳資料前臺(tái)導(dǎo)購負(fù)責(zé)保管、發(fā)放;

        (3)每個(gè)員工需維護(hù)所轄區(qū)域桌椅,應(yīng)經(jīng)常清理和維護(hù)。

        超市衛(wèi)生管理

        1、維護(hù)店面的清潔,任何人不得隨地吐痰,亂扔垃圾;

        2、每個(gè)員工需維護(hù)所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生,隨時(shí)清潔地面、貨架和桌面,發(fā)現(xiàn)地面上有煙頭、雜物、垃圾等應(yīng)立即清除;

        3、公共區(qū)域的衛(wèi)生工作應(yīng)由前臺(tái)導(dǎo)購負(fù)責(zé)清理;

        4、物品擺放要整齊、美觀。

        超市安全管理

        1、隨時(shí)注意煙頭火星、以免引起火災(zāi);

        2、下班之前應(yīng)關(guān)閉空調(diào)、電視、音響、計(jì)算機(jī)等,以免電器短路引起火災(zāi);

        3、收取的押金、支票必須當(dāng)天存入銀行;

        4、下班后應(yīng)該注意關(guān)閉門窗,條件允許的情況下留值班人員。

        超市管理規(guī)章制度要求 大型超市規(guī)章管理制度篇五

        為了合理利用、調(diào)劑資金,確保及時(shí)承付供應(yīng)商貨款,對(duì)貨款的結(jié)算制度做如下規(guī)定:

        1、月結(jié)(代銷商品)付款時(shí)間為每月20號(hào),對(duì)帳時(shí)間為每月8—10號(hào),貨款(單據(jù))結(jié)算的時(shí)段為上月25號(hào)前。供應(yīng)商于每月8—10號(hào)到課長處按規(guī)定時(shí)間的銷售金額開付款通知單,持結(jié)算聯(lián)到店面核算員處抽單,按核算員核對(duì)無誤后的金額開出__交到財(cái)務(wù),方可辦理結(jié)算手續(xù),否則財(cái)務(wù)將不予辦理結(jié)算(即見票付款)。

        2、生鮮區(qū)貨款為半月結(jié),付款時(shí)間每月5號(hào)和20號(hào),對(duì)帳時(shí)間為每1—2號(hào)和16—17號(hào),貨款(單據(jù))結(jié)算的'時(shí)段分別為上月20號(hào)前(本月5號(hào)結(jié)算)和本月5號(hào)前(本月20號(hào)結(jié))。供應(yīng)商于每月1—2號(hào)和16—17號(hào)到課長處開具付款通知單,持結(jié)算聯(lián)到店面核算員處抽單,由店面核算員將付款通知單交到財(cái)務(wù)辦理結(jié)算。

        3、貨款結(jié)算必須同時(shí)具備以下兩個(gè)條件:

        (1)入庫單上載明的商品已銷完。

        (2)該入庫單的時(shí)間在規(guī)定的結(jié)算時(shí)段前。

        4、付款通知單上須有三人簽名:店長、采購經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理。

        5、因財(cái)務(wù)部使用電腦記帳,故要求供應(yīng)商結(jié)算貨款的單位與入庫單載明的單位一致,以免造成不必要的麻煩。

        6、所有的返廠須在當(dāng)月結(jié)算時(shí)一律扣回(當(dāng)月返廠,當(dāng)時(shí)扣回),以免造成負(fù)庫存和紅字應(yīng)付帳款現(xiàn)象。

        7、以上規(guī)定敬請(qǐng)各供應(yīng)商朋友予以支持、配合。

        【本文地址:http://www.zhangqiulvshi.cn/zuowen/1763208.html】

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