為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫才好呢?以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了,希望能夠幫助到大家。
春節(jié)促銷策劃方案 藥品促銷策劃方案篇一
(1)行業(yè)分析——競爭分析
溫州diy形式的店很多,茶吧咖啡吧巧克力吧。這種形式的店鋪之所以能這么熱,產(chǎn)品、店鋪、品牌的推廣也是至關(guān)重要的。
財(cái)富中心的香香園糕點(diǎn)diy店,其宣傳推廣非常到位。
1、店鋪在周圍居民區(qū)張貼海報(bào),發(fā)放傳單
2、在特殊節(jié)日,店鋪會(huì)舉行相應(yīng)的活動(dòng),如中秋時(shí),香香園專門推出家庭套餐,利用網(wǎng)絡(luò)制作精美菜單,發(fā)到老顧客的郵箱,進(jìn)行節(jié)日的問候并宣傳店鋪
3、香香園還與附近的小學(xué)合作,提供承接小朋友的生日party,班級(jí)或是家庭可以來到香香園店鋪為小朋友慶祝生日。
幸福手工坊---下呂浦海鷗,位于實(shí)驗(yàn)中學(xué)南浦校區(qū)
1、這家店鋪已經(jīng)建有自己的網(wǎng)站,將自己店鋪的材料放置在網(wǎng)上,可由顧客自行組合定制,也可以到店中由店員做好胚子,顧客寫些字等
2、除了自己的網(wǎng)站,他還給顧客開設(shè)了一個(gè)論壇,在論壇中可以曬出顧客制作的精美作品,相互評(píng)價(jià)討論,使得更多的老顧客不斷光顧。
3、桂鄉(xiāng)村a+店、好想品牌的蛋糕店都可以自己動(dòng)手diy糕點(diǎn),但是需要提前兩天預(yù)約。因?yàn)樗麄冎饕歉恻c(diǎn)定做為主,diy糕點(diǎn)并非主打,所以有部分的忠實(shí)顧客,不過價(jià)格會(huì)稍微偏高。
(2)市場產(chǎn)品分析
1、年輕情侶:
年齡:16歲-28歲
職業(yè):高中生、大學(xué)生、白領(lǐng)
收入:學(xué)生800-3000,白領(lǐng)2500元/月以上
需求特點(diǎn):對(duì)西式糕點(diǎn)制作有強(qiáng)烈好奇心、需要情侶間可以甜蜜交流的活動(dòng)、喜歡自己動(dòng)手制作成功的滿足感、需要學(xué)習(xí)工作之后的放松
信息獲取方式:戶外廣告、網(wǎng)絡(luò)、人員推廣、口碑宣傳、手機(jī)
2、親子:
家庭組合:父親、母親、一個(gè)或者兩個(gè)孩子
年齡:孩子5歲-12歲、父母25歲-35歲
家庭收入:5000元/月以上
需求特點(diǎn):父母希望孩子得到動(dòng)手鍛煉、父母希望和孩子一起參加愉快的活動(dòng)、孩子喜歡西式糕點(diǎn)、孩子對(duì)自己動(dòng)手制作有極大興趣、父母希望孩子在diy過程中有所學(xué)習(xí)(如:發(fā)酵、色彩搭配、口味搭配等科學(xué)知識(shí)的教授。)
信息獲取方式:(父母)戶外廣告、網(wǎng)絡(luò)、人員推廣、口碑宣傳、手機(jī)、老師推薦
根據(jù)對(duì)目標(biāo)顧客的分析,我們產(chǎn)品各自的有點(diǎn)顯而易見。
diy重要的是享受快樂的過程,整的一個(gè)糕點(diǎn)制作的流程就是我們的產(chǎn)品。在蛋糕制作的整體過程中,有許多重要的地方和關(guān)鍵步驟,如掌握不好,將直接導(dǎo)致操作的失敗。
1.制作流程
蛋糕的選料-攪拌打蛋-拌面粉-灌模成形-烘烤(或蒸)-冷卻脫模-裱花裝飾-包裝儲(chǔ)存
2.關(guān)鍵環(huán)節(jié)和服務(wù)說明
(1)幫助顧客為蛋糕選料選料對(duì)于蛋糕制作十分重要,制作蛋糕時(shí),應(yīng)根據(jù)配方選擇合適的原料準(zhǔn)確配用,才能保證蛋糕產(chǎn)品的規(guī)格質(zhì)量店鋪可以為顧客提供配方,同時(shí),店鋪配有專業(yè)的營養(yǎng)師,協(xié)助顧客選擇食材。營養(yǎng)師會(huì)咨詢顧客的口味喜好,根據(jù)搜集的相關(guān)資料,推薦出最適合顧客的食材搭配,并針對(duì)顧客平時(shí)的飲食習(xí)慣進(jìn)行分析,為其傳授相關(guān)的飲食知識(shí),讓其在享受糕點(diǎn)diy的過程中,建立健康飲食的觀念。做到邊娛樂邊學(xué)習(xí)。
(2)攪拌打蛋攪拌打蛋是蛋糕制作的關(guān)鍵工序,是將蛋液、砂糖、油脂等按照一定的次序,放入攪拌機(jī)中攪拌均勻,通過高速攪拌使砂糖融入蛋液中并使蛋液或油脂充入空氣,形成大量的氣泡,以達(dá)到膨脹的目的。蛋糕成品的好壞與打蛋時(shí)間、蛋液溫度、蛋液質(zhì)量、攪拌打蛋方法等相互關(guān)聯(lián)。在店鋪大廳中,有工作人員進(jìn)行現(xiàn)場演示攪拌打蛋,并配有糕點(diǎn)師進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),傳授多種攪拌打蛋方法和技巧。
(3)拌面粉拌面粉是攪拌打蛋后的一道工序。制作時(shí)先將面粉過篩,然后均勻拌入蛋漿或油漿中。在拌至見不到生面粉為止,防止面粉“上勁”。也可根據(jù)配方,加入部分熟面粉或玉米粉,減少面筋的拉力,使蛋糕制品膨松。
(4)灌模成形蛋糕原料經(jīng)調(diào)攪均勻后,一般應(yīng)立即灌模進(jìn)入烤爐烘烤。蛋糖調(diào)攪法應(yīng)控制在15分鐘之內(nèi),乳化法則可適當(dāng)延長些時(shí)間。蛋糕的形狀是由模具的形狀來決定的。我們提供形狀為圓形、長方形、花邊形、雞心形、正方形等。邊沿還可分為高邊和低邊兩種。依據(jù)蛋糕的配方指導(dǎo)顧客選用。
(5)烘烤幫助顧客正確設(shè)定蛋糕烘烤的溫度和時(shí)間。烘烤的溫度對(duì)所烤蛋糕質(zhì)量影響很大。溫度太低,烤出的蛋糕頂部會(huì)下陷,內(nèi)部較粗糙;烤制溫度太高,則蛋糕頂部隆起,中央部分容易裂開,四邊向里收縮,糕體較硬。??局茰囟纫?80~220cc為佳。烘烤時(shí)間對(duì)所烤蛋糕質(zhì)量影響也很大。正常情況下,烤制時(shí)間為30分鐘左右。如時(shí)間短,則內(nèi)部發(fā)黏,不熟:如時(shí)間長,則易干燥,四周硬脆。烘烤時(shí)間應(yīng)依據(jù)制品的大小和厚薄來確定,同時(shí)可依據(jù)配方中的糖含量靈活進(jìn)行調(diào)節(jié)。含糖高,溫度稍低,時(shí)間長;含糖量低,溫度則稍高,時(shí)間短。
這些都是可以根據(jù)顧客提出的具體要求來調(diào)整。
(6)裱花裝飾在蛋糕冷卻之后,就可以根據(jù)需要選用適當(dāng)?shù)难b飾料對(duì)蛋糕制品進(jìn)行美化加工。我們有制作精美的糕點(diǎn)圖樣,可供顧客參考,也可由專業(yè)人員進(jìn)行指導(dǎo)。
最后,我們把在店中顧客的歡樂畫面制成相冊(cè),也可將情侶共同制作糕點(diǎn)的過程拍成視頻并贈(zèng)送與顧客,讓他們永遠(yuǎn)保存著這份快樂。
銷量
我們希望在促銷展開的這段時(shí)間里,銷售額在上個(gè)月的基礎(chǔ)上翻倍,達(dá)到6萬元/月。
品牌
我們的目標(biāo)是在這次的促銷活動(dòng)過后,店鋪知名度能在原有的基礎(chǔ)上得到20%的提升。
1)促銷內(nèi)容
促銷主題:圣誕歡樂diy
2)信息形式信息結(jié)構(gòu)
(1)傳單
①在溫州各幼兒園、小學(xué)門口,在放學(xué)時(shí)向接送的家長發(fā)放傳單,傳單內(nèi)容主要宣傳的是針對(duì)親子方面的需求。
②在溫州各個(gè)初中、高中、大學(xué)向?qū)W生發(fā)放傳單,傳單內(nèi)容針對(duì)情侶而設(shè)定。
(2)海報(bào)店鋪周圍張貼海報(bào)
促銷主題:圣誕歡樂diy
促銷時(shí)間:20xx年12月23——20xx年12月25
促銷對(duì)象:所有目標(biāo)客戶群體
促銷地點(diǎn):溫州市鹿城區(qū)丹璐廣場
促銷產(chǎn)品:糕點(diǎn)diy
促銷方法:
(1)傳單
①在溫州各幼兒園、小學(xué)門口,在放學(xué)時(shí)向接送的家長發(fā)放傳單,傳單內(nèi)容主要宣傳的是針對(duì)親子方面的需求。
②在溫州各個(gè)初中、高中、大學(xué)向?qū)W生發(fā)放傳單,傳單內(nèi)容針對(duì)情侶而設(shè)定。
(2)海報(bào)店鋪周圍張貼海報(bào)
(3)附加贈(zèng)送:凡光顧本店都將贈(zèng)送店鋪精美糕點(diǎn)畫冊(cè)及相關(guān)的制作說明書,并有圣誕禮物一份(小蛋糕一份)
(4)會(huì)員制:辦理會(huì)員業(yè)務(wù)可享受9折優(yōu)惠并在積分足額后可于生日當(dāng)天獲贈(zèng)五折diy的金卡
促銷媒介:印刷大量的宣傳單提前發(fā)放,店面采用懸掛式的宣傳條幅,店內(nèi)擺放顯目的價(jià)位卡
促銷活動(dòng)詳細(xì)說明
本次促銷活動(dòng)以“圣誕歡樂diy”為主題,將從12月23日持續(xù)到12月25日,為期三天。活動(dòng)地點(diǎn)在溫州丹璐廣場新家園糕點(diǎn)diy店鋪,我們將用12月20日島12月22日兩天時(shí)間做好事先的準(zhǔn)備工作,并發(fā)放促銷活動(dòng)宣傳單。
于12月22日結(jié)束營業(yè)前,將店面懸掛圣誕活動(dòng)宣傳條幅,并且布置好店鋪擺設(shè),安排特別人員作為活動(dòng)期間會(huì)員卡的登記和管理工作。活動(dòng)期間一次性消費(fèi)滿50元即可免費(fèi)辦理會(huì)員卡一張,會(huì)員卡采用積分方式,一元積一分,一年達(dá)到800積分,可拿到店鋪五折金卡。
活動(dòng)前物品預(yù)算:
印制圣誕活動(dòng)宣傳單1000份,每份0.1元,費(fèi)用為
制定會(huì)員卡300張,750元
制定3米廠宣傳橫幅,30元
促銷方案p148
100元
春節(jié)促銷策劃方案 藥品促銷策劃方案篇二
本次元旦節(jié)活動(dòng)目標(biāo):以圣誕、元旦兩節(jié)為契機(jī),以提高家具大市場知名度、銷售額為目標(biāo)。
活動(dòng)主題:迎元旦,家居感恩大回饋
活動(dòng)時(shí)間:12月28日——1月3日
活動(dòng)地點(diǎn):家居大市場
活動(dòng)一、迎新年感恩大優(yōu)惠
活動(dòng)目的:感恩回饋顧客,激勵(lì)顧客重復(fù)消費(fèi),提高市場銷售額。 活動(dòng)內(nèi)容:凡活動(dòng)期間購買家居滿20xx元即可獲送現(xiàn)金禮券200元(限定下次購買時(shí)使用),活動(dòng)標(biāo)語:買20xx送200
活動(dòng)二、歡樂購物返利大派送(在20xx年12月28日至20xx年1月3日購買者均可參加)。活動(dòng)期間,凡在本市場購買家具滿20xx元者即可現(xiàn)金返利100元,滿4000元者即可獲得現(xiàn)金返利200元,以此類推。多買多送。
活動(dòng)三、購物中大獎(jiǎng)
凡在本市場購買家具滿20xx元者即可獲贈(zèng)一張抽獎(jiǎng)劵,滿4000元者即可獲贈(zèng)兩張抽獎(jiǎng)劵,以此類推,多買多送。每張抽獎(jiǎng)劵只限一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),獎(jiǎng)品如下:
一等獎(jiǎng):20xx元現(xiàn)金(1名)
二等獎(jiǎng):oppo手機(jī)一臺(tái)(3名)
三等獎(jiǎng):電飯煲(5名)
感謝獎(jiǎng):洗衣粉一袋
1、 鄰近小區(qū)、超市發(fā)宣傳單促銷員費(fèi)用:6天每天6人次(每天60元每人)。共2160元;
2、 噴繪和橫幅:2150元
3、 短信群發(fā):20xx元
4、 單頁及海報(bào)費(fèi)用:3000元
5、 夾報(bào)費(fèi)用:500元
6、 獎(jiǎng)品發(fā)放費(fèi)用:5900元(1、現(xiàn)金獎(jiǎng):20xx元;2、手機(jī)800元/每臺(tái),共2400元;3、電飯煲200元/臺(tái),共1000元;;4、紀(jì)念獎(jiǎng):100名,5元/件,共500元。)
7、 城市管理費(fèi)用:400元
8、 摸獎(jiǎng)箱費(fèi)用:50元
預(yù)計(jì)活動(dòng)費(fèi)用:30000元
春節(jié)促銷策劃方案 藥品促銷策劃方案篇三
拜祖大典--舉世矚目的盛典。那時(shí)人員聚集,人多的地方都是快消品的風(fēng)水寶地。而隨著公司兩年以來大力推舉“千鎮(zhèn)萬縣”工程的實(shí)施,再之我區(qū)域首次三線市場消費(fèi)者促銷成功的案例,固給予了本次促銷活動(dòng)無限的可行性。
為了落實(shí)公司大力推舉“千鎮(zhèn)萬縣”工程的實(shí)施,擴(kuò)大xx產(chǎn)品的知名度與廣泛度,增強(qiáng)xx在公民中的影響力。同時(shí),為了促進(jìn)xx冷飲的營銷戰(zhàn)略,增強(qiáng)公民與xx品牌的融入度,增加xx與祖國的感情,表現(xiàn)出xx在祖國炎黃子孫的支持與幫助下,xx--日漸光芒。
同根同祖同源,xx與您相伴
20xx-04-11----20xx-04-12
新鄭市黃帝故里門口廣場
1、廣告宣傳(廣告語、傳單、標(biāo)語、媒體等)
2、物品準(zhǔn)備(四臺(tái)冰柜、四個(gè)大傘、6只桌椅、贈(zèng)品、四個(gè)筆本、廣告語或宣傳頁、一臺(tái)音響、一臺(tái)電腦等)
3、人員分配(各盡其責(zé)、有序進(jìn)行,另有一個(gè)組長、機(jī)動(dòng)人員)
4、場地安排(包括宣傳語、廣告語或標(biāo)語位置等)
5、時(shí)間策劃(兵馬未動(dòng)、糧草先行。時(shí)間的充分準(zhǔn)備是重點(diǎn))
1、購冷飲有獎(jiǎng)促銷(可設(shè)抽獎(jiǎng)形式送獎(jiǎng)品、或直接送物品等)
2、產(chǎn)品的種類、各自的優(yōu)勢(shì)、物以類聚,不同的人介紹什么產(chǎn)品、送什么物品等)
3、大聲喊促銷口號(hào)(召集人群、增強(qiáng)氛圍等)
4、產(chǎn)品介紹(有利的介紹會(huì)錦上添花)
1、收集物品
2、統(tǒng)計(jì)各類銷量
3、照相留影
4、打掃場地衛(wèi)生
本次活動(dòng)時(shí)逢拜祖大典之時(shí),有利于xx產(chǎn)品的知名度、品牌的影響力。距離鄭州市相對(duì)較近,駕車一個(gè)小時(shí)左右。人員多為在鄭州的人,包括學(xué)生、群眾、游客等。占具天時(shí)、地利、人和三大要素。
同時(shí),有利于公民生活中對(duì)xx產(chǎn)品的信賴,擴(kuò)大生活所需,可帶動(dòng)xx冷飲、奶類等產(chǎn)品的銷售,對(duì)xx的長遠(yuǎn)利益有著不可替代的作用。
參考去年的經(jīng)費(fèi)合理的左右調(diào)整,結(jié)合領(lǐng)導(dǎo)意見。
春節(jié)促銷策劃方案 藥品促銷策劃方案篇四
憶一段歷史佳話 嘗一顆風(fēng)味美粽
樹立xxxx的人文形象,同時(shí)增進(jìn)銷售額的提高。
6月xx日——6月xx日
第一商圈內(nèi)的居民
主要商品成品粽及熟食、海鮮等;
六、促銷內(nèi)容:
(一)價(jià)格促銷:對(duì)一些成品粽及熟食進(jìn)行特價(jià)活動(dòng)(x月x日——x日)
具體品項(xiàng)由采購部決定(一樓促銷欄及廣播進(jìn)行宣傳)
(二)娛樂促銷:可選2項(xiàng)中的其中1項(xiàng)
1)包粽子比賽
游戲規(guī)則——3人/組;限時(shí)5分鐘,以包粽子多者為勝;
勝者獎(jiǎng)其所包粽子的全數(shù);
其余參加者各獎(jiǎng)一個(gè)粽子。
活動(dòng)時(shí)間——6月19日/21日
活動(dòng)地點(diǎn)——一樓生鮮部的凍品區(qū)前
道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹葉)
負(fù)責(zé)人——生鮮部,采購部配合
2)射擊粽子比賽
游戲規(guī)則——每人可獲得5科子彈;以射中的是標(biāo)識(shí)為豆沙、肉粽等即獲得該種粽子一個(gè);
活動(dòng)時(shí)間——6月19日/21日
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