無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。

膳食標(biāo)兵申報(bào)表怎么填篇一

三十一歲的，有一個(gè)五歲的孩子需要照顧。但是他總是一心撲在工作上，家里的事情什么也顧不上。孩子的棉衣需要拆洗，她就找來姐姐幫忙，春節(jié)前需要擦玻璃、打掃衛(wèi)生，她和愛人一起，分幾個(gè)晚上干，春節(jié)期間別人可以走親戚看朋友拜年，可是她顧不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出現(xiàn)問題。廚師們要炒一個(gè)香菜木耳，她發(fā)現(xiàn)香菜切的太碎，立即對廚師提出批評；他發(fā)現(xiàn)廁所的地板臟了，院里的地板有污泥，馬上安排清掃；他發(fā)現(xiàn)食堂門前的雪堆分散，不便于職工行走，立即帶領(lǐng)服務(wù)員重新清理，把積雪歸置到一塊；在售飯口，她發(fā)現(xiàn)一盤大米飯顏色不新鮮，可能是剩飯，她立即安排撤下去，讓服務(wù)員自己吃飯時(shí)吃掉，不能讓職工吃不好看的米飯……點(diǎn)點(diǎn)滴滴，她總是考慮的那么精細(xì)，用高度負(fù)責(zé)的精神，審視著食堂的工作進(jìn)程。

春節(jié)快到了，她考慮要為職工準(zhǔn)備上好的年夜飯。由于供應(yīng)單位節(jié)日期間不供貨，春節(jié)前十幾天，就制定了節(jié)日菜譜和采購計(jì)劃，提前購進(jìn)了四百斤餃子，到節(jié)前又購進(jìn)了七百斤水餃。由于春節(jié)前購進(jìn)的蔬菜較多，她每天注意檢查蔬菜存放情況，查看有無腐爛現(xiàn)象。甚至于每次送菜的車走后，她都要檢查一下大門是否鎖好。他還檢查了各炊事機(jī)械、烤箱是否正常，發(fā)現(xiàn)絞肉機(jī)缺配件，立即督促采購維修。年三十中午，他們炸好了雞腿和帶魚，又炒了十個(gè)新鮮蔬菜，還煮了部分餃子，另有饅頭、燒餅、烙餅、花卷等主食。在售飯過程中，她發(fā)現(xiàn)因?yàn)橛胸S富的菜，許多職工喜歡吃大米飯，她立即安排再蒸十盤。由于是免費(fèi)工作餐，有個(gè)別不自覺的職工，吃完后還要往外帶，她當(dāng)即予以制止，還安排專人在門口檢查把關(guān)。在正月初一中午，她們又炸了大蝦和丸子，僅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水餃。就是這樣，她在食堂工作經(jīng)過的三個(gè)春節(jié)，沒有回家過一個(gè)，平時(shí)沒有休息過星期天，總是這樣兢兢業(yè)業(yè)的工作著。

為保證讓職工吃好過年的四頓免費(fèi)工作餐，她在年三十和初一兩天，一直盯在食堂，連自己家的餃子也顧不上包，愛人和孩子在家隨便吃點(diǎn)什么了事。他對家里是那么粗心，可是在食堂里卻又是那么細(xì)致。他看見哪個(gè)菜切的刀法不好了，都要立即糾正，哪個(gè)菜售的只剩菜底了，她就安排再炒一點(diǎn)，不讓職工吃菜底……

到了二季度，面對副食品價(jià)格高漲的壓力，為了既讓職工吃飽，又要吃好，他合理安排菜譜，注重營養(yǎng)。肉類價(jià)格高，就適當(dāng)安排一些雞、魚類食品，職工喜歡吃，價(jià)格相對較低。還采取葷素搭配，貴菜、便宜菜搭配等措施，既讓職工吃的滿意，又適當(dāng)控制了成本。為了避免浪費(fèi)，將炸油條的油，用于和油酥面打燒餅。

到了夏季，她又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品腐敗速度加快，在食堂的各個(gè)門口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護(hù)蠅罩，并在周圍噴灑滅蠅藥。為了保證食品不變質(zhì)，她堅(jiān)持把好四道關(guān)，一是采購關(guān)，盡量不采購熟食，若必須采購時(shí)，首先要檢查、品嘗是否變質(zhì)；二是把好保管關(guān)，按照入庫順序，先入庫先使用，變質(zhì)原材料不準(zhǔn)入庫；三是把好制作關(guān)，腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類不加工；四是把住銷售關(guān)，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放，發(fā)現(xiàn)廚師、服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔，她就立即提出批評。她按照崗位責(zé)任制，加強(qiáng)檢查、監(jiān)督，落實(shí)各項(xiàng)措施，保證讓職工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。

她經(jīng)常翻看干水桶，看看哪些菜職工不喜歡吃；到餐桌前詢問調(diào)查，征求職工的意見，組織廚師召開研討會(huì)，研究對飯菜的改進(jìn)工藝和花樣翻新，始終保持主副食品種數(shù)量，達(dá)到職工滿意。十一月份，征求意見時(shí)，聽到有的職工反映，上早班的四點(diǎn)鐘吃飯，有時(shí)準(zhǔn)備的不充分，等的時(shí)間長；有的反映，早餐小咸菜給的多，會(huì)造成浪費(fèi)；還有的反映售大鍋菜的量不均勻等等，她立即采取措施，對服務(wù)員加強(qiáng)教育。為了讓早班的同志吃得更好，她安排廚師提前上班，每天增加兩個(gè)熱菜和一個(gè)大菜，保持一咸一淡兩個(gè)湯。他們了解到，有的職工喜歡吃咸湯，比如：豆腐湯、豆腐腦、面片湯、雞蛋湯，而有的職工怕下井后喝不上水，喜歡喝淡湯，象豆?jié){、小米粥、大米粥、玉米面粥等，他們就輪流供應(yīng)，每天保持兩個(gè)湯，早餐還供應(yīng)小咸菜和油條，努力滿足職工的需要。

她變著法的組織改善飯菜花樣，注重營養(yǎng)搭配，避開食品搭配禁忌，確保品種齊全。每餐副食不低于八個(gè)品種，主食不低于6個(gè)品種。堅(jiān)持小鍋炒菜，保持菜的顏色；每菜必償，把握菜的口味；調(diào)整供應(yīng)飯菜花樣的時(shí)間，讓不同時(shí)間就餐的職工感受到花樣的變化。在打掃衛(wèi)生方面，她更是嚴(yán)格要求，一絲不茍，帶頭爬梯子、擦窗戶玻璃，還把就餐大廳打掃的一塵不染，在操作間，不論是灶臺(tái)后面還是屋頂，所有角落都打掃得一塵不染。一進(jìn)食堂就有一種亮堂堂的感覺，讓職工有愉悅的心情就餐。

3月份后勤部對廚師考核，進(jìn)行實(shí)際操作比賽。他提前做好準(zhǔn)備工作，把比賽需用的肉、菜、調(diào)料等，全部準(zhǔn)備妥當(dāng)。十一月份，他們再次進(jìn)行技術(shù)比賽，把比賽范圍擴(kuò)大到服務(wù)員和面案廚師，她又是提前做好準(zhǔn)備工作。

他經(jīng)常告誡職工，不要把營養(yǎng)餐看成僅僅是一頓飯，它擔(dān)負(fù)著提高職工生活水平、增強(qiáng)職工身體素質(zhì)的責(zé)任，對凝聚職工力量，提高我礦的吸引力也有著很大作用。因此要把營養(yǎng)餐做成不僅有營養(yǎng)，而且還好吃，受職工歡迎的一頓飯。作為一個(gè)女同志，不但做好工作，還要操持家務(wù)、照顧孩子，肩上的.擔(dān)子是可想而知的，可是她不論白天黑夜，一個(gè)電話，馬上到現(xiàn)場處理解決問題。11年的七月份，晚上兩點(diǎn)多，電話鈴響了，外面下著雷陣雨，班長匯報(bào)說“食堂沒電了”他馬上穿衣服，孩子哭喊著不讓他走，他顧不上孩子，撐起雨傘就走，路上沒有一個(gè)人影，只有風(fēng)聲、雨聲，雷鳴聲，她心驚身冷的堅(jiān)持到食堂，聯(lián)系電工及時(shí)進(jìn)行了處理。尤其是公司季度驗(yàn)收前，突擊整理環(huán)境衛(wèi)生，總是早出晚歸，家里的事情什么也顧不上收拾，連飯也顧不上做，總是煮些方便面湊合著，顧不上照顧丈夫和孩子，為了大家，他舍棄了小家。

膳食標(biāo)兵申報(bào)表怎么填篇二

xxx，女，1986年出生。中專學(xué)歷。該同志于2010年工作至今，在自己的工作崗位上默默奉獻(xiàn)，始終把客人利益放在首位，愛崗敬業(yè)，竭誠為客人服務(wù)，把精力全部投入到本職工作中，堅(jiān)持賓客第一，賓客至上的原則，對顧客熱情周到，文明禮貌，履行崗位職責(zé)，對業(yè)務(wù)精益求精，受到廣大顧客的稱贊和上級部門的表揚(yáng)。

該同志為了適應(yīng)當(dāng)今旅游酒店的快速發(fā)展，為給顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，通過自己不斷努力鉆研業(yè)務(wù)和學(xué)習(xí)，該同志很快成長為影視文化中心酒店的一名業(yè)務(wù)精英、骨干。餐飲部經(jīng)理盧蓉說：“如果我們每一位同志都像xxx一樣刻苦學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)，那么服務(wù)質(zhì)量會(huì)更上一個(gè)臺(tái)階，她是大家學(xué)習(xí)的榜樣”

盡管在工作中取得了一定的成績，但該同志從不驕傲自滿，而是更加嚴(yán)格的要求自已，對工作始終一絲不茍，對服務(wù)流程中每一環(huán)節(jié)、每一道操作都認(rèn)真對待，始終堅(jiān)持以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和旺盛勞動(dòng)熱情和良好精神狀態(tài)、高度負(fù)責(zé)的精神投入到工作崗位中去，克服一切困難，堅(jiān)守崗位，盡心盡職完成自已的本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交待的臨時(shí)性工作，掌握相應(yīng)菜點(diǎn)和服務(wù)的業(yè)務(wù)技能并能熟練運(yùn)用。工作勤奮，表現(xiàn)出眾，積極參與行業(yè)協(xié)會(huì)活動(dòng)，執(zhí)行重大任務(wù)表現(xiàn)突出，完成任務(wù)好，賓客滿意度高，一年中無賓客投訴，無重大崗位責(zé)任過失，受到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致好評。從入職以來多次被評為月優(yōu)秀員工。。

①個(gè)性化服務(wù)顯魅力

2011年7月19日中午，某機(jī)關(guān)客人在湘西走玩包廂就餐，xxx熱情地招待客人，由于是?？?，xxx對客人的飲食習(xí)慣非常熟悉，對客人進(jìn)行針對性的服務(wù)，其中有位客人喝白酒出汗非常厲害，當(dāng)時(shí)屋內(nèi)開空調(diào)，且提供的面巾都是涼的，但仍抑制不住汗水隨意流，于是細(xì)心的她趕忙將客人的面巾洗凈后，把冰塊包裹在內(nèi)，即保證了溫度，又保證了就餐的順利進(jìn)行?？腿藵M意地點(diǎn)點(diǎn)頭說：“還是影視大廈的服務(wù)員好啊，真是太細(xì)心了”，隨后宴請主賓感覺非常有面子地說了句，“在這我始終享受到尊貴、超值的服務(wù)，真是名副其實(shí)的三星酒店?！笔潞蟛惋嫴吭诎鄷?huì)上對此事進(jìn)行了表揚(yáng)，xxx卻謙虛地說：“做好服務(wù)工作是我的職責(zé)，賓客的滿意是對我工作的最大肯定！”

②溫暖服務(wù)顯真情

2011年9月23日，婚宴客人在一樓中餐廳舉行宴會(huì)。席間上了一道“百年好合湯”，有一位女客人看到后，說里面的小紅棗很好，正好這幾天熬藥缺小紅棗，但是一直沒有買到，想把湯里的小紅棗帶走，xxx聽到后，馬上把這一情況匯報(bào)給管理人員，征得領(lǐng)導(dǎo)同意后，從廚房取來10個(gè)紅棗裝好交到客人手中，客人接過一直未買到的紅棗，非常高興并執(zhí)意付款，被xxx婉言謝絕，客人不?？滟?；“你們的服務(wù)真是太到位了………?！?/p>

③體貼服務(wù)顯用心

2011年10月1日中午，宴請的客人在二樓西餐廳就餐，由于是婚后宴請，兩位新人不斷向前來祝賀的人敬酒，由于新娘不勝酒力，經(jīng)過一輪勸酒后，坐在沙發(fā)上顯出非常難受的樣子，xxx看到這一情況后，主動(dòng)聯(lián)系后廚為新娘做了一份醒酒湯，并主動(dòng)詢問客人的身體情況，客人非常感動(dòng)，連連感謝。

xxx默默堅(jiān)持著，始終如一的微笑定能打動(dòng)和感染身邊每一個(gè)人。

膳食標(biāo)兵申報(bào)表怎么填篇三

岳衛(wèi)寧，男，1973年9月出生，1990年參加教育工作，_黨員，錦陽路街道寺溝初級中學(xué)教師。從教二十七年來，他始終率先垂范，以教書育人為已任，兢兢業(yè)業(yè)，無私奉獻(xiàn)，堅(jiān)持服務(wù)育人的理念，在平凡的崗位上做出了顯著的成績。

人們常說：“教師無小節(jié)，處處是楷模?！痹览蠋熢谄綍r(shí)的教育中，凡是要求學(xué)生做到的，自己首先做到。他以實(shí)際行動(dòng)影響學(xué)生：在校園內(nèi)看見垃圾主動(dòng)彎腰撿拾；打掃教室，他拿起拖把，和同學(xué)們一起拖地；校園除雜，他首先動(dòng)手，揀贓物。今年春季，在迎國衛(wèi)復(fù)檢工作中，打掃、清理廁所學(xué)校雇人也沒有人干，岳衛(wèi)寧同志二話不說，親自動(dòng)手，利用三天時(shí)間，徹底清理了廁所衛(wèi)生。岳衛(wèi)寧同志用自己的實(shí)際行動(dòng)，贏得了寺溝中學(xué)全體師生的贊譽(yù)。他言而有信，向?qū)W生許諾的就一定兌現(xiàn)，以此培養(yǎng)學(xué)生的誠信意識(shí)。

多年的工作中，岳衛(wèi)寧老師始終保持著廉潔自律的高尚情操，公正、公平地對待每一個(gè)學(xué)生，自覺抵制不良風(fēng)氣，幫助學(xué)生明辨是非，不徇私情，不謀私利。在負(fù)責(zé)貧困寄宿生生活補(bǔ)助工作中，他嚴(yán)格按政策辦事，嚴(yán)格審核，嚴(yán)格把關(guān)，不符合條件的堅(jiān)決不上報(bào)，確實(shí)困難的一個(gè)不漏掉，貧困生資助工作做到評選公開、公正、公平，材料齊全，檔案規(guī)范，多次受到區(qū)教科體局的表揚(yáng)。2017年5月，由于連日加班加點(diǎn)，岳衛(wèi)寧同志因頸椎病暈倒在辦公室，同事們把他送到醫(yī)院，叮囑他安心看病，好好休息。因?qū)W校后期工作忙，他在醫(yī)院僅僅住了三天，就跑回學(xué)校急急忙忙投入到工作中去。

愛心感化學(xué)生。岳衛(wèi)寧同志從教二十年來，他始終以率先垂范為準(zhǔn)則，以教書育人為已任，無私奉獻(xiàn)。2012年，他所帶班中的曹先鵬同學(xué)父親被疾病奪取了生命，母親因失去生活的信心而改嫁，先鵬只好和七十多歲的祖母相依為命，為幫助他完成學(xué)業(yè)，岳老師每學(xué)期不僅為其交納學(xué)費(fèi)，還為其交納課本費(fèi)，購買學(xué)習(xí)用品，直至畢業(yè)。曾經(jīng)有許多次，他在值晚班時(shí)，護(hù)送得病的住宿生到醫(yī)院進(jìn)行救治。今年6月份一個(gè)凌晨，七年級住宿學(xué)生劉某突發(fā)心臟病，正在宿舍巡查的岳衛(wèi)寧老師得知情況后，他一方面電話聯(lián)系家長，一方面緊急護(hù)送學(xué)生到區(qū)人民醫(yī)院進(jìn)行救治，并且為學(xué)生墊付醫(yī)藥費(fèi)，得到了學(xué)生家長的衷心感謝和贊譽(yù)。類似這樣的事例不勝枚舉，從教二十多年來，他把助人當(dāng)成了自己份內(nèi)的事，享受著助人的幸福和快樂。他用自己的愛心精心呵護(hù)著每位學(xué)生，特別是對那些留守學(xué)生和家庭貧困的學(xué)生，總是給予無微不至的無私關(guān)懷。

今年，在全區(qū)脫貧攻堅(jiān)工作中，岳衛(wèi)寧老師積極響應(yīng)教育系統(tǒng)要求，多次深入到精準(zhǔn)扶貧戶學(xué)生家庭進(jìn)行走訪和幫扶，宣傳教育扶貧政策，鼓勵(lì)家長和學(xué)生樹立信心，完成學(xué)業(yè)。全校42名精準(zhǔn)扶貧學(xué)生，岳老師親自走訪幫扶的就有28名，個(gè)別特困家庭更是多次走訪。2017年7月3日，市教育局、區(qū)教科體局檢查教育扶貧工作，對岳衛(wèi)寧同志所負(fù)責(zé)的工作給予充分的肯定與表揚(yáng)。

在學(xué)校工作中，岳老師時(shí)刻以工作為先，扎實(shí)做好后勤各項(xiàng)工作，為學(xué)校教育教學(xué)工作保駕護(hù)航。

1、打造放心食堂、滿意食堂。在食堂管理方面，岳衛(wèi)寧同志首先完善了食堂管理制度，他強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，努力為全校師生提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，嚴(yán)格要求食堂從業(yè)人員把好食品衛(wèi)生安全每一道關(guān)口，確保了學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生安全。二是建立了食品原料的采購索證制度，明確專人負(fù)責(zé)，實(shí)行定點(diǎn)采購，建立采購臺(tái)賬，嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、出售關(guān)、入口關(guān)。三是做好“營養(yǎng)改善計(jì)劃”工作，專人負(fù)責(zé)，隨時(shí)檢查。四是及時(shí)檢查整改，使學(xué)校后勤管理規(guī)范化、科學(xué)化、人性化，為全面提高后勤保障水平奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在食堂安全管理的每項(xiàng)工作中，岳衛(wèi)寧同志都堅(jiān)持親力親為，確保師生用餐安全。2016年9月3日，陜西省政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)視察寺溝中學(xué)，學(xué)校的后勤工作受到了表揚(yáng)。

2、加強(qiáng)學(xué)生宿舍管理，使學(xué)生住的放心、舒心。一是搞好宿舍環(huán)境衛(wèi)生，岳衛(wèi)寧同志堅(jiān)持定期為宿舍消毒打藥，并要求管理人員定期開門窗流通空氣。二是對于用電、防火、防盜等及時(shí)做好宣傳和演練，并建立相關(guān)管理機(jī)制。三是加強(qiáng)檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修，學(xué)校后勤各種設(shè)施出現(xiàn)問題，每次都是岳衛(wèi)寧老師親自進(jìn)行維修，學(xué)校的各種臟活、累活總是搶著干。

膳食標(biāo)兵申報(bào)表怎么填篇四

xxx是xxx大學(xué)食堂切配組、蒸飯售飯組組長,xxx大學(xué)的學(xué)生每天在食堂用餐，總能見到她那忙碌的身影,她總是在忙著送菜，熱情地為同學(xué)們打飯,學(xué)生們親切的管她叫鐘阿姨。

鐘阿姨今年已經(jīng)45歲，從2005年到飲食服務(wù)中心工作以來，一直負(fù)責(zé)切配、煮飯、售飯工作。阿姨為人真誠直爽，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，每天帶領(lǐng)員工一起不辭辛苦，從早忙到晚。

食堂的工作量非常大，為了保證廣大師生的飲食正常供應(yīng)，餐廳工作人員每天從凌晨四點(diǎn)半開始上班，中午一點(diǎn)半下班；下午從3：40開始工作，晚上7：30下班。鐘阿姨每天除了認(rèn)真做好本組的日常管理工作外，更是把自己當(dāng)作一名普通員工，臟活、累活從不推托。２００７年第二學(xué)生食堂開張，那時(shí)工作量非常大。面對壓力，她沒有退縮，不但認(rèn)真做好員工的情緒穩(wěn)定工作，還積極帶領(lǐng)員工加班加點(diǎn)，圓滿完成過渡期的各項(xiàng)工作。工作中，她總是風(fēng)風(fēng)火火；閑暇時(shí)，她還愛與同事們拉拉家常，說幾句玩笑話，逗大伙開心。

鐘阿姨說，食堂工作的確很累，但她和同事們看到同學(xué)們就餐時(shí)開心的樣子，心里就很高興。她說，食堂的工作人員都不輕松，特別是做早點(diǎn)的師傅，都是凌晨一、兩點(diǎn)就開始工作。干一行就要愛一行，她是打心眼里喜歡這份工作，喜歡與同事們一起工作的那份快樂，喜歡這個(gè)為幾千人提供飲食服務(wù)的食堂。

作為一線管理員，鐘阿姨對工作一絲不茍、認(rèn)真負(fù)責(zé)。在人際交往方面，她能正確地處理好同事之間、服務(wù)與被服務(wù)之間的關(guān)系。當(dāng)員工生病的時(shí)候，她會(huì)主動(dòng)忙前跑后，同事們都稱贊她有一副熱心腸。當(dāng)員工犯錯(cuò)時(shí)，她會(huì)私底下找他們談話，進(jìn)行溝通，幫助他們改正錯(cuò)誤。當(dāng)遇到一些自己解決不了的難題時(shí)，她會(huì)主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)反映情況，與領(lǐng)導(dǎo)交流意見，共同討論解決問題的辦法。在同事與領(lǐng)導(dǎo)眼中，她是一個(gè)踏踏實(shí)實(shí)、勤勤懇懇的人。

鐘阿姨是后勤員工中的普通一員，在每天單調(diào)枯燥的工作中奉獻(xiàn)著自己的年華；她是那樣質(zhì)樸、勤勞，樂觀向上。在她的身上，人們看到了一種認(rèn)真，一種責(zé)任，一種迸發(fā)于勞動(dòng)的美麗！

膳食標(biāo)兵申報(bào)表怎么填篇五

2013年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為在海外項(xiàng)目駐地的一名廚師，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厥程脝T工，為公司駐地提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為完善公司的后勤保障，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。在全年供餐工作中，克服了副食品價(jià)格高漲的壓力，合理搭配膳食、注重安全衛(wèi)生、提高服務(wù)質(zhì)量，努力做到價(jià)格不漲、質(zhì)量不降，數(shù)量不減、服務(wù)不降，讓員工吃的放心、吃的滿意。

管理方面：以人為本，我結(jié)合伊朗當(dāng)?shù)貑T工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，定期都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等；伊朗員工甚至還開始自己琢磨如何烹調(diào)中國菜肴。

成本方面：在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低公司運(yùn)營成本成本，始終是我追求的一個(gè)重要目標(biāo)。我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：加強(qiáng)采購環(huán)節(jié)的把控，選擇物美價(jià)廉的食品原材料供應(yīng)渠道；研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本。

合理搭配膳食：把食堂工作重點(diǎn)放在改善菜品結(jié)構(gòu)上，定期征求員工意見，根據(jù)大家的反映，合理做好菜品搭配，在菜肴品種上追求花色品種的多樣化；在菜肴質(zhì)量上追求色、香、味、形的完美結(jié)合。自己也通過自購書籍加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高業(yè)務(wù)本領(lǐng)和操作技能并學(xué)習(xí)有關(guān)科學(xué)配餐、膳食營養(yǎng)的知識(shí)，按照科學(xué)配餐方法操作，炒菜注意禁忌食物搭配，注重營養(yǎng)搭配，提高供餐質(zhì)量。根據(jù)氣候變化及時(shí)調(diào)整食譜，做到少制作、勤制作，既減少浪費(fèi)又保證質(zhì)量。循環(huán)供應(yīng)各類特色食品，每周菜譜基本不重樣。

注重安全衛(wèi)生。在做好膳食供應(yīng)的基礎(chǔ)上，認(rèn)真做好燃?xì)?、灶具和炊事工具的日常巡查點(diǎn)檢，加大消防檢查力度，保證供餐的安全可靠。嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨驗(yàn)收，認(rèn)真檢查供應(yīng)的蔬菜、食品質(zhì)量和生產(chǎn)日期，不合格食品堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入食堂。做好餐具消毒，對剩、壞變質(zhì)食材及時(shí)進(jìn)行銷毀。工作區(qū)域衛(wèi)生日清日結(jié)，工作區(qū)、用餐區(qū)分開，桌椅井然有序。

提高服務(wù)質(zhì)量。樹立全心全意為員工服務(wù)的思想，根據(jù)每天人員外出具體情況延長就餐時(shí)間，讓大家都能夠吃上熱飯熱菜。定期聽取員工對供餐服務(wù)的意見和建議，及時(shí)整改不足和差距，拉近服務(wù)與被服務(wù)者之間的距離，提升員工滿意率。 在新的一年里，我將更加堅(jiān)定地為大家提供滿意的供餐和服務(wù)的理念，精心工作、熱情服務(wù)，努力提高菜品制作水平，保證讓駐地員工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯，并為駐地提供良好的后勤服務(wù)保障。

膳食標(biāo)兵申報(bào)表怎么填篇六

她對工作充滿熱情，極端負(fù)責(zé)，1995年做食堂管理員，對她來說是一個(gè)新的工作，過去沒有做過?？墒撬矣谟绿糁?fù)?dān)，工作盡職盡責(zé)，出色地完成了任務(wù)。她接受工作任務(wù)后首先想到的是組織的安排、領(lǐng)導(dǎo)的信任，工作需要我去做的，我就應(yīng)該愉快接受，大膽去干，而且非常自信地一定要干好，她是這么想的也是這么做的，確實(shí)也做出了成績。

公司每天用餐人數(shù)達(dá)700－800人，另外還包括一個(gè)客飯小餐廳，員工餐廳實(shí)行配餐制，午餐用餐人數(shù)多時(shí)間短，在45分鐘內(nèi)分三批集中供餐，工作量大，要求供餐速度快、效率高，保質(zhì)保量保證按時(shí)供應(yīng)，難度非常大，尤其冬季更要保證熱飯熱菜。車間工人有時(shí)生產(chǎn)任務(wù)大加班或倒班，下班時(shí)間晚，送貨業(yè)務(wù)人員和司機(jī)中午回來晚了，食堂都有專人值班，讓大家都能夠及時(shí)吃上熱飯熱菜。為保證做到這一點(diǎn)，xx想方設(shè)法，克服各種困難，盡力安排得更好，正如她自己說的：“食堂管理工作是公司的后勤保障，是為生產(chǎn)銷售一線服務(wù)的，我們必須做到服務(wù)好，當(dāng)一個(gè)好后勤兵。”

她在住院期間同志們?nèi)タ此?，總是惦記著食堂的工作問這問那，出院不久不在家休息，主動(dòng)跑來公司上班，在化療期間經(jīng)常到食堂和大家照樣一起干，跟車采購買菜、洗盤、推車什么都干，眼里有活，手不離活，能說能干，大家都稱贊她是“食堂的好當(dāng)家，里里外外一把手?！?/p>

為了讓大家吃好，她派人參加廚師培訓(xùn)班，還找來有關(guān)科學(xué)配餐、膳食營養(yǎng)的資料，組織大家學(xué)習(xí)，按照科學(xué)配餐方法操作，注重營養(yǎng)搭配，為了增加鈣質(zhì)營養(yǎng)成份，每周安排菜譜都有肉、蛋、魚、雞及豆制品等，炒菜注意禁忌食物搭配，強(qiáng)調(diào)飯菜質(zhì)量衛(wèi)生，保證員工飲食健康。幾年來她在工作中建立了一套嚴(yán)格的規(guī)章制度，使食堂工作管理有序、有條不紊。在保證膳食質(zhì)量衛(wèi)生的同時(shí)，注意抓原材料采購，精打細(xì)算，降低成本和管理費(fèi)用，注意節(jié)約，減少浪費(fèi)。食堂中午開飯時(shí)，她一有時(shí)間就在大廳巡視觀察，糾正個(gè)別員工的浪費(fèi)現(xiàn)象，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)決不放過，嚴(yán)肅批評或處罰，同時(shí)進(jìn)行耐心的思想教育，使浪費(fèi)現(xiàn)象大大減少?！肮?jié)約用糧，愛惜糧食”已成為每個(gè)員工的自覺行動(dòng)。在食堂管理工作中做到處處以身作則，她的表率作用調(diào)動(dòng)了食堂全體員工的積極性，有活大家搶著干，工作不分份內(nèi)份外，大家團(tuán)結(jié)成為一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的集體。

幾年來食堂工作不斷改進(jìn)，取得很大成績，得到廣大員工的贊譽(yù)和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。1995、96、97年連續(xù)三年被區(qū)工會(huì)評為“奔小康愛國立功競賽標(biāo)兵集體”，97年被上級黨委評為“精神文明建議先進(jìn)集體”，并多次被評為公司、局級和區(qū)級”先進(jìn)集體“、”優(yōu)秀班組“等稱號(hào)，受到表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

xx時(shí)時(shí)處處以一個(gè)_員的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，不論什么工作樣樣帶頭干，任勞任怨，吃苦受累搶在先，福利榮譽(yù)不爭先，保持一身正氣，嚴(yán)于律已，不圖名利。1997年她患病住院治療期間，扣發(fā)病假工資，每月只發(fā)20xx年公司領(lǐng)導(dǎo)提名評選她優(yōu)秀黨員，她說我今年住院治病沒做多少工作，還是評其他同志吧！她平凡而出色的工作業(yè)績、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和優(yōu)良的思想作風(fēng)，受到了大家的敬佩，并多次得到各級領(lǐng)導(dǎo)的表彰獎(jiǎng)勵(lì)，被評為“先進(jìn)個(gè)人”、“優(yōu)秀黨員”，她卻始終保持一個(gè)普通員工、一個(gè)普通_員的本色和心態(tài)，從來不驕不燥，永遠(yuǎn)保持謙遜樸實(shí)的態(tài)度。

在與xx一起工作或接觸過的同志、同事和朋友的關(guān)系中，她始終保持以真情和愛心關(guān)心幫助著別人，能夠團(tuán)結(jié)和她一起工作的每一個(gè)人。在食堂與她一起工作擔(dān)任管理員的王淑芳同志，幾年來工作之間配合諧調(diào)、合作默契，對食堂員工不論正式工還是臨時(shí)工，一視同仁，既嚴(yán)格要求又關(guān)心愛護(hù)，她出院后剛上班，聽說食堂一位工人有病沒上班，她就親自到他家去看望。她對工作嚴(yán)肅認(rèn)真，敢于大膽管理，對違紀(jì)工人堅(jiān)決按制度辦事，進(jìn)行嚴(yán)厲批評教育或處罰，同時(shí)又進(jìn)行耐心細(xì)致的思想教育，講清道理，指出要害，以理服人，她這種做法，換來的是大家對她更加信服和敬重。

三年前xx知道自己已患上了被人們視為“不治之癥”的癌癥時(shí)，她自己卻非常冷靜，一起陪她去醫(yī)院檢查的同事沒敢正面告訴她檢查結(jié)果，可是她自己已經(jīng)看到了病歷上的疹斷，經(jīng)過一兩個(gè)小時(shí)沉思，她非常鎮(zhèn)靜和開朗地說：“反正得了這種病，你們放心吧，我能頂?shù)米。　迸闼黄饋淼耐径忌钍芨袆?dòng)流了淚，而她卻無所畏懼，以堅(jiān)強(qiáng)的毅力和樂觀的情緒面對現(xiàn)實(shí)發(fā)生的事情。她這樣說的，確實(shí)也是這樣做的，在手術(shù)出院后一年多，10次的化療過程中脫發(fā)、嘔吐、高燒……經(jīng)受了極大的病魔折磨，但她都堅(jiān)強(qiáng)地咬牙挺過來了，特別是在醫(yī)院治療期間，能夠與醫(yī)生積極配合治療，受到醫(yī)護(hù)人員的好評，同時(shí)在醫(yī)院住院期間主動(dòng)幫助病友做這做那，受到病友們的稱贊，她走到哪里都把人間友愛的春風(fēng)帶到哪里。

經(jīng)過一段時(shí)間的治療，基本康復(fù)的xx，大家看到她一頭黑發(fā)留起了小背頭，滿面紅光，腰板筆直和大家說起話來談笑風(fēng)聲，鏗鏘有力。她對自己的病，一直保持著一種正常、冷靜的心態(tài)，以一種超人的毅力和堅(jiān)強(qiáng)的信心，始終保持著樂觀主義的精神，對未來充滿希望，笑對人生，戰(zhàn)勝病魔。她說：“我還要為社會(huì)多做點(diǎn)貢獻(xiàn)，這才是我最大的心愿。”

膳食標(biāo)兵申報(bào)表怎么填篇七

我叫史xx，在xx五廠前指食堂工作，在20xx年，配合隊(duì)部在前指食堂的供餐工作中，克服副食品價(jià)格高漲的壓力，合理搭配膳食、注重安全衛(wèi)生、提高服務(wù)質(zhì)量，努力做到價(jià)格不漲、質(zhì)量不降，數(shù)量不減、服務(wù)不降，讓職工吃的放心吃的滿意。

做為紅案的班長，我要求我們的員工要做到第一;注意安全衛(wèi)生‘做好膳食供應(yīng)的基礎(chǔ)上，認(rèn)真做好燃?xì)?、灶具和炊事工具的日常巡查點(diǎn)檢，加大消防檢查力度，保證供餐的安全可靠。認(rèn)真檢查供應(yīng)的蔬菜、食品質(zhì)量和生產(chǎn)日期，不合格食品堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)行加工。嚴(yán)格執(zhí)行門禁制度，做好餐具消毒，堅(jiān)持食品留樣，對剩、壞變質(zhì)食材及時(shí)進(jìn)行銷毀，并認(rèn)真填寫記錄。在臨近蒼蠅到來之際，做好滅蚊蠅防鼠害等工作，工作區(qū)域衛(wèi)生日清日結(jié)，做到窗明幾凈，工作區(qū)、用餐區(qū)分開，桌椅井然有序，庫房及工作間各種生熟食品、原輔材料、刀具、廚具分類存放，所有工作人員著裝統(tǒng)一規(guī)范，給人一種整潔有序、輕松明快的感覺。

第二;提高服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)食堂員工的職業(yè)道德教育，幫助她們端正工作態(tài)度，改進(jìn)工作作風(fēng)，樹立全心全意為職工服務(wù)的思想，做到文明用語、著裝統(tǒng)一，有問必答，有求必應(yīng)。

在這個(gè)新的一年里，第一，要嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。切實(shí)做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到。

第二點(diǎn)要配合食堂的管理人員管理好食堂，每天我都會(huì)在操作間內(nèi)和姐妹們一起工作，一起溝通，我都會(huì)任勞任怨的去幫助每一個(gè)姐妹，只要她們需要幫助和指點(diǎn)我都會(huì)教他們?nèi)プ?，盡量不去和任何一個(gè)姐妹發(fā)生矛盾，我在這里工作，至始至終都記著一句話，‘要想做事先學(xué)會(huì)做人’，作為一個(gè)班長，損壞團(tuán)隊(duì)利益的事不做，不利于團(tuán)結(jié)的話不說，消極的話不下傳，沒有的話不亂說。我始終記得支持強(qiáng)者，扶持弱者來壯大我們的團(tuán)隊(duì)，沒有我們做不到的，只有我們想不到。

我希望我們的團(tuán)隊(duì)是一個(gè)，愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

膳食標(biāo)兵申報(bào)表怎么填篇八

xxx，總務(wù)主任，一直從事學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。工作中兢兢業(yè)業(yè)、不辭勞苦、全身心投入。怎樣才能讓學(xué)生吃到放心的營養(yǎng)餐，他始終不斷探索著、踐行著。

他是分管后勤總務(wù)和安全工作，是保管員又是分管責(zé)任人，還擔(dān)任一個(gè)班的數(shù)學(xué)課，工作繁雜。全天候投入學(xué)校各項(xiàng)工作，無暇抽身照管家庭、照管孩子，他告訴妻子：“領(lǐng)導(dǎo)把工作交辦予我，是對我的信任，我不能辜負(fù)這份重托，要讓學(xué)生吃得放心、吃出健康，家里你要多辛苦一下。”為此，他不記得失、嚴(yán)格按照學(xué)校管理規(guī)定，驗(yàn)貨、出庫、巡查、叮囑、指導(dǎo)，從出庫到餐桌，隨處可見其身影。

他深知，食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。

首先，在物資的采購上嚴(yán)格把關(guān)。學(xué)校每天購進(jìn)的物資，他都要一一的檢查，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，及時(shí)與供貨方聯(lián)系，要求重新配送。他的原則是堅(jiān)決不讓有質(zhì)量問題的物品進(jìn)入學(xué)生的口中。其次，在食物的加工上嚴(yán)格把關(guān)。要求工作人員把蔬菜清洗干凈、紅白兩案分開、“三防”到位、做好器具消毒。有一次，她發(fā)現(xiàn)土豆洗得不夠干凈，立即對廚師提出重新清洗的要求，真正做到了發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。再次，在學(xué)生食用上嚴(yán)格把關(guān)。每天營養(yǎng)餐時(shí)，他都會(huì)到每個(gè)班檢查學(xué)生的飯盒是否洗干凈，飯前是否洗手，教室是否通風(fēng)，搜集學(xué)生反饋回來的信息，如：學(xué)生們最喜歡吃的是什么菜，菜的咸淡程度怎樣如何等。

他高標(biāo)準(zhǔn)要求食堂衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺(tái)做到隨用隨清，餐具、器械擱放有序，清爽整潔。在他的精心安排下，使一個(gè)僅有50多平方米的加工場所完成了近800人營養(yǎng)餐加工任務(wù)，且井井有條。每周對

廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工人在工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。他時(shí)刻盯在食堂，生怕哪里出現(xiàn)問題。他發(fā)現(xiàn)廚房地面臟亂，馬上安排清掃，工人們忙不過來時(shí)，他主動(dòng)承擔(dān)清掃任務(wù)，由于我校食堂的面積太小，在炒菜的過程中油煙鋪滿地，地面很濕滑，他就叫工人們用洗衣粉清洗，保證了工作人員工作時(shí)的安全。他嚴(yán)格要求工人把分配到各班的營養(yǎng)餐用罩子蓋住，以免蚊子飛到飯菜中造成不衛(wèi)生和不安全。到了夏季，他又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品xx速度加快，在食堂的各個(gè)門口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護(hù)蠅罩。腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類不加工，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放，發(fā)現(xiàn)廚師、工作人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔，他就立即提出建議。他按照崗位責(zé)任制，加強(qiáng)檢查、監(jiān)督，落實(shí)各項(xiàng)措施，保證讓學(xué)生吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。

缺水了，他親自去疏通。機(jī)器壞了，他拆卸維修。所有工作，并沒有因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)就動(dòng)口不動(dòng)手。我校雖然處在鎮(zhèn)中心位置，但嚴(yán)重停水缺水。為了保證學(xué)生能按時(shí)吃到營養(yǎng)餐，他每天在人們還在呼呼睡覺的時(shí)候就必須早早起床，帶領(lǐng)工人引來自來水，保證了營養(yǎng)餐的順利進(jìn)行?？伤麖臎]一句怨言話。他經(jīng)常說，不要把營養(yǎng)餐看成僅僅是一頓簡單的飯菜，它擔(dān)負(fù)著增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)的重要任務(wù)，因此要把營養(yǎng)餐做成不僅有營養(yǎng)，而且還好吃，受學(xué)生歡迎的一頓飯。

總之，該同志從事著我校學(xué)生營養(yǎng)餐的管理工作，為了實(shí)施好營養(yǎng)餐工程，能讓學(xué)生們安全地吃好，他默默無聞，全身心地投入到工作中去，真可謂是嘔心瀝血，兢兢業(yè)業(yè)。

膳食標(biāo)兵申報(bào)表怎么填篇九

滴水成江河，無聲勝有聲。在峨眉二小，有這樣一位教師，他毫無所求，在平凡的崗位上盡情燃燒；他沒有什么豪言壯語，一顆心只懂得默默耕耘；他沒有什么驚世偉業(yè)，只甘為服務(wù)教育的學(xué)校后勤孺子牛。他就是在峨眉二小后勤崗位上辛勤服務(wù)15載的后勤主任丁祥明同志。

丁祥明同志常說“后勤人員要眼勤、手勤、腿勤，把師生服務(wù)需求當(dāng)做第一選擇，把師生滿意當(dāng)作第一標(biāo)準(zhǔn)?！彼沁@么說的，也是這么做的。他本著“一切服務(wù)于師生，服務(wù)于教學(xué)”的后勤工作理念，將“服務(wù)”二字及時(shí)的落到實(shí)處。師生利益無小事，只要涉及到老師和學(xué)生需要解決和處理的，他總是以最快的速度安排維修處理，工作人員實(shí)在忙不過來了，他就親自動(dòng)手解決。下水道堵住了，只見他袖子一挽，什么也不顧，就開始疏通起來；學(xué)生桌凳壞了，他抓起螺絲刀，三兩下就修好；教師辦公室空調(diào)壞了，他爬上梯子對掛機(jī)一整鼓搗，很快空調(diào)又開始正常工作了；塑膠跑道邊緣脫膠了，他找來萬能膠與涂料，跑道又平整如新了……每期為了保障正常開學(xué)，他帶領(lǐng)后勤組的全體成員克服了人少活多的困難，大家齊心協(xié)力，高起點(diǎn)、高質(zhì)量地完成了各種開學(xué)籌備工作。每期開學(xué)前，他緊鑼密鼓地實(shí)施校園全面清洗消毒；每周，樓道、廣場磚、廁所及時(shí)清洗消毒，為師生提供了一個(gè)良好、安全、舒適的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境。每天，天還沒亮，他早早來到學(xué)校，嚴(yán)把學(xué)校食堂食材的質(zhì)量關(guān)、衛(wèi)生關(guān)?！白鍪裁词露己苷J(rèn)真，力爭做得最好”，這是學(xué)校同事對他的一致評價(jià)。無論嚴(yán)寒還是酷暑，他都是起早貪黑帶頭干、帶頭管，親自動(dòng)手、以身作則、竭盡全力，做好學(xué)校各項(xiàng)工作。

丁祥明同志接手學(xué)校后勤工作后，堅(jiān)持從管理目標(biāo)、管理體制、管理手段入手，立足工作實(shí)際，突出抓好師訓(xùn)、會(huì)務(wù)、辦公材料采購、教學(xué)資料復(fù)印等方面建章立制，逐步建立起完善的后勤保障管理體系。后勤在學(xué)校的直接領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真做好學(xué)校的收費(fèi)工作，依法照章行事、嚴(yán)格管理、合理利用、作好財(cái)務(wù)管理工作。嚴(yán)格按照規(guī)定的財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)制度實(shí)施經(jīng)費(fèi)管理，在資金使用上，嚴(yán)格經(jīng)手人、驗(yàn)收人、審核人、校長一支筆簽字審批制度。堅(jiān)持按計(jì)劃辦事，合理使用好學(xué)校有限資金、堅(jiān)持少花錢多辦事的原則，用好每一分錢，充分提高資金的使用效率。記賬算賬、用帳報(bào)賬，他是一絲不茍，賬賬相符，賬實(shí)相符，從未有一點(diǎn)差錯(cuò)。

他嚴(yán)格做好財(cái)務(wù)公開和采購?fù)该鞴ぷ?。我校代課教師、保安、保潔、伙食團(tuán)工作人員等臨聘人員二十余人，他們的工作職責(zé)，工資待遇嚴(yán)格按照上級相關(guān)要求執(zhí)行；在編教師公積金、醫(yī)保、個(gè)人所得稅等政策及時(shí)宣傳；大額采購采用設(shè)標(biāo)或招標(biāo)方式，小額購買采用詢價(jià)與采購兩條龍方式，真正保證物品物價(jià)的價(jià)廉、實(shí)用、耐用。針對食堂人員工作情形，他進(jìn)行公開招聘，及時(shí)更換不能勝任的人員，大大提高了食堂人員的責(zé)任心，讓師生滿意、學(xué)生家長滿意；針對學(xué)校文印室，紙張油墨浪費(fèi)大，加班待遇扯皮多，他制定相應(yīng)制度，明確范圍，既滿足了教學(xué)要求，又節(jié)約了辦學(xué)成本，達(dá)到了雙贏……

學(xué)校后勤工作是一項(xiàng)需要奉獻(xiàn)與堅(jiān)守的職業(yè)，也是一項(xiàng)需要與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新的事業(yè)。丁祥明同志在工作中帶頭實(shí)干，把枯燥無味的崗位打造成鮮活生動(dòng)的服務(wù)窗口，使后勤工作成為峨眉二小管理工作的新亮點(diǎn)。丁祥明同志勇于創(chuàng)新，增強(qiáng)服務(wù)效率，提高服務(wù)水平，率先在全體后勤職工中開展了“定崗、定位、定責(zé)”的三定活動(dòng)。定崗，即根據(jù)后勤工作特點(diǎn)和學(xué)校實(shí)際需求，確定了會(huì)計(jì)、出納、文印、保安、保潔、食堂工作人員等若干后勤工作崗位，對每個(gè)崗位分別制定了詳細(xì)的工作標(biāo)準(zhǔn)；定位，即要求每個(gè)后勤職工根據(jù)自己從事后勤工作的性質(zhì)，在確定的崗位中找準(zhǔn)自己的位置，擺正站位；定責(zé)，即以責(zé)任書的形式規(guī)范職能、目標(biāo)、時(shí)限和職責(zé)，使每個(gè)后勤職工崗位職責(zé)明晰。每項(xiàng)工作既有質(zhì)的要求，又有量的標(biāo)準(zhǔn)，每一步工作程序既有時(shí)限規(guī)定，又有程序規(guī)范依據(jù)，達(dá)到了行有規(guī)范，做有標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，為確?！叭ā币笳嬲鋵?shí)，堅(jiān)持后勤工作人員每周一集會(huì)，每月一考評，每期一匯總。使學(xué)校后勤人員的服務(wù)態(tài)度與質(zhì)量明顯提升。

15年來，學(xué)校后勤處在丁祥明同志的帶領(lǐng)下，不斷加強(qiáng)新時(shí)代思想政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，定期或不定期參加培訓(xùn)，努力提高綜合素質(zhì)，展示了后勤工作良好工作狀態(tài)和精神風(fēng)貌。

常存進(jìn)取之心。他努力做到：在思想作風(fēng)上實(shí)事求是，表里如一；在后勤作風(fēng)上認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，講求實(shí)效；在待人處事上光明磊落、誠實(shí)、守信；在生活作風(fēng)上端莊穩(wěn)重，親切大方；在公共場所和學(xué)生面前做到衣著整潔得體、語言文明規(guī)范，舉止端莊大方，努力在各方面成為師生們的楷模。

永懷真誠之意。他對周圍的人熱情真誠，年老的教師，敬之為長輩，青年的視之為朋友。無論是在生活中、工作中，只要老師們需要幫助，他一定會(huì)竭盡全力給予幫助和支持，讓每一個(gè)二小人都感受到了團(tuán)結(jié)與溫暖……學(xué)校工作從中也得到了整體推進(jìn)。

牢樹正直之形。他在后勤財(cái)務(wù)工作中始終堅(jiān)持原則，堅(jiān)持立場，不打“擦邊球”，凡事以集體利益、師生利益出發(fā)，說真話，做實(shí)事，做后勤執(zhí)行工作的“勇士”。

峨眉二小這15年來，建食堂、接受教研室地盤、校舍加固、鋪塑膠跑道與廣場磚、新二小規(guī)劃搬遷修建……為學(xué)校建設(shè)丁祥明同志不知跑過多少路、開過多少會(huì)、砍過多少價(jià)、親臨現(xiàn)場監(jiān)督多少次。在新二小建設(shè)上他積極對接市教育局、城建辦、設(shè)計(jì)單位，為新二小的設(shè)計(jì)和施工付出了很多心血。寒暑假，正是老師們休息度假的日子，但這時(shí)也是學(xué)校維修的最佳時(shí)間，為了學(xué)校的維修工程，他放棄了無數(shù)個(gè)本該陪同妻兒去度假的日子，天天守在學(xué)校工地，監(jiān)管工程正常進(jìn)行，保證學(xué)校建設(shè)質(zhì)量。面對妻兒的抱怨，他總是說“我們后勤人，應(yīng)把學(xué)校后勤保障當(dāng)作第一選擇”。2017年9月以來，他輪崗到峨眉天泉村小工作。因峨眉二小的工作需要，他是一心掛兩頭，整日忙碌于天全村小輪崗工作、新二小工地建設(shè)、學(xué)校后勤管理。兩所學(xué)校，兩份工作不分里外，哪里需要哪里就有他的身影。

學(xué)校固定資產(chǎn)，他如數(shù)家珍。他像愛惜自己孩子一樣進(jìn)行管理，大到白板投影、微機(jī)空調(diào)，小到桌椅板凳、本子釘子，他是樣樣登記，件件清楚。零星辦公用品，用前早計(jì)劃，購時(shí)比三家，同等價(jià)格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價(jià)格。對學(xué)校新增固定資產(chǎn)，先驗(yàn)收再根據(jù)憑證登記，建立學(xué)校固定資產(chǎn)管理檔案，對學(xué)校資產(chǎn)的上報(bào)工作，做到及時(shí)、準(zhǔn)確。對新購、增添的儀器、器材、設(shè)施、設(shè)備及時(shí)做好登記工作，做到帳目清楚，手續(xù)完備。對班級正常損壞物品查明原因，作出處理后及時(shí)修復(fù)，使班級物品損壞率減少到最小程度，確保教育教學(xué)有序運(yùn)行。他自始至終堅(jiān)持以“后勤管理是學(xué)校教育工作取得優(yōu)異成績的基本保證”為信念，嚴(yán)抓各項(xiàng)后勤常規(guī)管理工作。

水電維修管理。定期對學(xué)校的校舍、各種儀器設(shè)備等進(jìn)行安全檢查和維修，確保師生的正常使用和安全。他在日常水電服務(wù)管理上深入實(shí)行精細(xì)化管理，水電維修實(shí)行登記報(bào)修制度，由后勤統(tǒng)一協(xié)調(diào)安排，基本做到隨報(bào)隨修，保證了教學(xué)、生活場所的水電正常運(yùn)行。

綠化衛(wèi)生管理。他力主校園精致化建設(shè)，對校區(qū)內(nèi)添置木制花箱、定期鮮花綠化更換，親自指導(dǎo)工人播種、澆水、施肥……辛勤的勞動(dòng)換來了清潔、整齊的校園環(huán)境。在衛(wèi)生管理上，他制定了堅(jiān)持衛(wèi)生責(zé)任包干制度，將衛(wèi)生責(zé)任區(qū)重新劃分并落實(shí)到各班級和保潔工手中，對全校各教室、運(yùn)動(dòng)場、廁所等公共場所的清潔衛(wèi)生進(jìn)行不定時(shí)巡查，為創(chuàng)建潔凈、優(yōu)美的校園環(huán)境而任勞任怨。

食堂管理。加強(qiáng)食堂衛(wèi)生和采購監(jiān)督管理，成立學(xué)校的膳食管理委員會(huì)并按要求進(jìn)行民主管理。加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生宣傳，教育學(xué)生自覺抵制“三無食品”，養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。食堂經(jīng)營管理嚴(yán)格按照上級主管機(jī)關(guān)的要求落實(shí)各崗位分工負(fù)責(zé)和內(nèi)控制度，相互制約，依法依規(guī)進(jìn)行采購，每期末結(jié)余嚴(yán)格按樂山市教育局的文件精神進(jìn)行結(jié)算退費(fèi)。保證每一分錢都用在師生的伙食開支上。在他的嚴(yán)格管理下，食堂按照市教育局的要求，油、米、肉、蔬菜、調(diào)味品實(shí)行定點(diǎn)采購制度。不定時(shí)到市場了解原材料價(jià)格，要求定點(diǎn)采購的供貨商提供市面上最新鮮、價(jià)格合理的原材料。誰的價(jià)格最低，質(zhì)量最好，誰就是食堂采購小組優(yōu)先考慮的供貨商。確保師生吃到衛(wèi)生、高質(zhì)、低價(jià)、放心的飯菜。食堂開辦12多年來無一起師生對飯菜質(zhì)量的投訴，學(xué)生、家長、教職工、社會(huì)滿意和好評是對他工作付出的最佳褒獎(jiǎng)。

安全管理。他每月進(jìn)行一次校園安全大排查和每日的安全巡查，當(dāng)有雷電、暴雨等各種災(zāi)害時(shí)，他第一個(gè)到臨現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，消除隱患，確保校園安全、確保師生安全。他積極做好學(xué)生傷害事故的協(xié)調(diào)賠償工作，及時(shí)與保險(xiǎn)公司、家長溝通協(xié)調(diào)，參與解決了多起學(xué)生傷害事故的理賠，成功化解了各種社會(huì)矛盾。做好學(xué)生校方責(zé)任險(xiǎn)、學(xué)生意外險(xiǎn)、食品安全險(xiǎn)等工作的登記上報(bào)，杜絕一生漏報(bào)，維護(hù)學(xué)生利益。

節(jié)約管理。他在后勤管理中開流節(jié)源，厲行各項(xiàng)節(jié)約措施，倡導(dǎo)各種節(jié)約美德，要求師生節(jié)約每一滴水、每一度電、每一粒米，杜絕各種浪費(fèi)行為。他常抓住各種機(jī)會(huì)，積極組織參與開展節(jié)約型校園宣傳工作，讓節(jié)約意識(shí)深入到每個(gè)師生的心中，大力營造和創(chuàng)建節(jié)約型校園。

丁祥明同志的事跡還有很多很多……在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生眼里，他是一個(gè)默默無聞、樂于奉獻(xiàn)的人，也是一個(gè)閑不住的人。每天都能看到他的身影在學(xué)生食堂、操場、教學(xué)樓……里穿梭忙碌。天道酬勤，其12年多的學(xué)校后勤管理工作，無一起安全重大事故，多次接受市紀(jì)委、市教育局、市財(cái)政局、市審計(jì)局等各級、各部門的檢查后綜合評價(jià)：二小后勤管理制度完善、規(guī)范有序、依法依規(guī)開展各項(xiàng)工作，學(xué)校資產(chǎn)充分利用。學(xué)校和他個(gè)人也多次被評為市教育局財(cái)務(wù)及后勤管理先進(jìn)集體和個(gè)人。他就像二小師生的一頭牛，以牛的執(zhí)著與憨厚，辛勤耕耘在教育這片沃土上，默默服務(wù)，任勞任怨，樂于奉獻(xiàn)……用實(shí)際行動(dòng)踐行著新時(shí)代優(yōu)秀后勤園丁的職責(zé)和信仰！

膳食標(biāo)兵申報(bào)表怎么填篇十

xxx現(xiàn)為后勤服務(wù)集團(tuán)飲食發(fā)展事業(yè)部江浦分部東苑食堂主任。他自從參加工作以來，始終工作在食堂第一線，愛崗敬業(yè)，有著良好的職業(yè)道德。他認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格遵守學(xué)校、集團(tuán)各項(xiàng)規(guī)章制度，積極配合領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)工作，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致好評。

作為一名基層服務(wù)管理者，xxx的服務(wù)育人意識(shí)較強(qiáng)。他熱愛本職工作，關(guān)心集體，團(tuán)結(jié)協(xié)作，顧全大局，服從安排，刻苦鉆研業(yè)務(wù)。在餐飲市場競爭非常激烈的情況下，他一直本著“管理育人、服務(wù)育人”的宗旨，他一心為學(xué)生著想，在菜肴品種上追求花色品種的多樣化；在菜肴質(zhì)量上追求色、香、味、形的完美結(jié)合；在服務(wù)理念上追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)、文明用語、掛牌上崗、著裝統(tǒng)一，有問必答，有求必應(yīng)，有難必幫。在對自己嚴(yán)格要求的前提下，他也加強(qiáng)對食堂員工的職業(yè)道德教育，幫助他們端正工作態(tài)度，改進(jìn)工作作風(fēng)，樹立全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想。

xxx還積極配合學(xué)生的各項(xiàng)活動(dòng)，只要學(xué)生需要，他都能熱情給予幫助。在不影響正常工作的情況下，他慷慨地為學(xué)生提供場地、桌椅、電源等，幫助學(xué)生圓滿舉辦了“知校愛校之食堂活動(dòng)”、“餐廳工作體驗(yàn)日”等諸多活動(dòng)，并和學(xué)生聯(lián)合舉辦了“水果拼盤大賽”、“廚藝大比拼”等活動(dòng)，拉近了和同學(xué)之間的距離，并很好地促進(jìn)了學(xué)生與餐廳的溝通與理解。同時(shí)，他經(jīng)常和學(xué)生交流，深知學(xué)生生活的不容易，所以在工作過程中，他一直教育員工要注意節(jié)約各種原料和資源，盡可能降低成本，把利益讓給學(xué)生，讓學(xué)生花最少的錢就能吃飽吃好。他還非常關(guān)心貧困生，積極主動(dòng)地為貧困生設(shè)立勤工助學(xué)崗位，為他們解決生活困難，幫助他們順利完成學(xué)業(yè)，深得同學(xué)們的好評。

為了能零距離與同學(xué)們溝通，了解大家的意見和建議，除了在餐廳設(shè)立意見箱之外，xxx還充分利用服務(wù)臺(tái)，每天按時(shí)坐班，及時(shí)處理學(xué)生所反映的問題。他虛心接受師生的工作建議（如：針對菜價(jià)不明朗的現(xiàn)象，使用了電子顯示牌；把各類主副食品明碼標(biāo)價(jià)公布于餐廳明顯位置，使就餐者明明白白消費(fèi)、理性消費(fèi)等），只要學(xué)生提出合理的意見，他都能及時(shí)給學(xué)生滿意的答復(fù)，并帶領(lǐng)員工整改落實(shí)。他的服務(wù)工作得到了廣大師生員工與各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，受到了大家的一致好評。

20xx年是xxx學(xué)校的迎評教學(xué)年和后勤集團(tuán)的質(zhì)量管理年，xxx更是放棄了許多休假，加班加點(diǎn)，任勞任怨，全身心投入食堂工作。在6月上旬，是他女兒高考期間，正好也是食堂創(chuàng)建省“文明食堂”活動(dòng)期間，xxx不顧回去照看女兒，依然堅(jiān)守在食堂帶領(lǐng)員工共同努力開展創(chuàng)建工作。在他的帶動(dòng)下，全體員工團(tuán)結(jié)一致，圓滿地完成了創(chuàng)建任務(wù)，取得了優(yōu)異成績。在暑假期間，東苑食堂為了以更新的面貌迎接教學(xué)評估工作，進(jìn)行了大量的維修、改造工作，xxx犧牲了暑期休息時(shí)間，每天在現(xiàn)場督查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，保證了工程如期保質(zhì)完成。緊接著8月份開學(xué)，他依然很少休息，更加全身心投入到食堂工作。每周有四天都住在食堂，每早6：00就起床，和全體員工一起工作，對主要操作流程他一定要親自把關(guān)，消除飲食安全隱患，杜絕飲食安全事故發(fā)生。在學(xué)?！坝u創(chuàng)優(yōu)”期間，他除了要保證學(xué)生正常的餐飲保障工作之外，還承接了和評估密切相關(guān)人員的餐飲接待工作。他沒有埋怨勞動(dòng)量之大，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，帶領(lǐng)和鼓勵(lì)食堂員工積極工作，確保圓滿完成工作任務(wù)。評估期間，專家組有四位專家在東苑食堂就餐，對食堂的菜肴品種、質(zhì)量、服務(wù)等方面都給予了相當(dāng)?shù)目隙?，而且在專家隨機(jī)詢問就餐同學(xué)對食堂的印象，都得到了較好的評價(jià)。在11月初，他又圓滿完成了省老年運(yùn)動(dòng)會(huì)1500名左右運(yùn)動(dòng)員的餐飲接待任務(wù)。這些工作都得到了領(lǐng)導(dǎo)和就餐者的一致認(rèn)可。

由于東苑食堂的菜肴質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、飲食衛(wèi)生等方面都做得較好，所以東苑食堂歷來都是接待任務(wù)最多的餐廳。逢學(xué)校校慶、運(yùn)動(dòng)會(huì)、迎新、各種晚會(huì)等眾多大型活動(dòng)工作人員和學(xué)生就餐，大部分會(huì)選擇東苑。面對大量的工作，xxx從來沒有叫苦叫累，反而更加用心帶領(lǐng)員工把工作做好、做細(xì)，為食堂、為后勤集團(tuán)贏得了良好的聲譽(yù)。

在xxx的不懈努力下，在學(xué)校、集團(tuán)以及部門的多次調(diào)查中，東苑食堂的滿意率均在85%以上，深受學(xué)校師生的好評。東苑食堂連續(xù)三年被學(xué)校評為“標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生食堂”。

xxx認(rèn)真積極的工作態(tài)度，卓有成效的工作方法以及顧全大局、無私奉獻(xiàn)的精神，為我們后勤集團(tuán)飲食發(fā)展事業(yè)部提高服務(wù)形象、贏得市場做出貢獻(xiàn)。

膳食標(biāo)兵申報(bào)表怎么填篇十一

xx，女，1986年誕生。中專學(xué)歷。該同志于xx年工作至今，在本人的工作崗位上默默貢獻(xiàn)，一直把客人好處放在首位，愛崗敬業(yè)，竭誠為客人辦事，把精神全數(shù)投入到本職工作中，保持來賓第一，來賓至上的準(zhǔn)繩，對顧客熱忱周密，野蠻規(guī)矩，執(zhí)行崗位職責(zé)，對業(yè)務(wù)精益求精，遭到泛博顧客的贊美和下級部分的褒揚(yáng)。

該同道為了順應(yīng)現(xiàn)今游覽酒店的倏地進(jìn)展，為給顧客供應(yīng)優(yōu)質(zhì)辦事，經(jīng)由過程本人不息起勁研討營業(yè)和進(jìn)修，該同道很快生長為影視文化中央酒店的一位營業(yè)精英、主干。餐飲部司理盧蓉說：_假如咱們每一位同道都像xx同道同樣受苦進(jìn)修、研討營業(yè)，那末辦事品質(zhì)會(huì)更上一個(gè)臺(tái)階，她是大家進(jìn)修的表率_

雖然在工作中取得了必定的問題，但該同道從不高傲得意，而是加倍嚴(yán)峻的請求自已，對工作一直一絲不茍，對辦事流程中每一環(huán)節(jié)、每一道操縱都當(dāng)真看待，一直堅(jiān)持以謹(jǐn)嚴(yán)的工作立場和茂盛勞動(dòng)熱忱和精良肉體狀況、高度擔(dān)任的肉體投入到工作崗位中去，降服統(tǒng)統(tǒng)艱苦，苦守崗位，經(jīng)心瀆職實(shí)現(xiàn)自已的本職工作和向?qū)Ы淮呐R時(shí)性工作，控制響應(yīng)菜點(diǎn)和辦事的營業(yè)技藝并能闇練應(yīng)用。工作用功，體現(xiàn)出眾，踴躍介入行業(yè)協(xié)會(huì)舉止，施行龐大使命體現(xiàn)凸起，實(shí)現(xiàn)使命好，來賓滿意度高，一年中無來賓贊揚(yáng)，無龐大崗位義務(wù)差錯(cuò)，遭到向?qū)Ш凸彩聜兊耐群迷u。從入職以來屢次被評為月優(yōu)異員工。

①個(gè)性化辦事顯魅力

xx年7月19日午時(shí)，某構(gòu)造客人在湘西走玩包廂就餐，xx熱忱地款待客人，由因而?？停瑇x對客人的飲食習(xí)性非常熟習(xí)，對客人舉行針對性的辦事，其中有位客人喝白酒出汗非常鋒利，其時(shí)屋內(nèi)開空調(diào)，且供應(yīng)的面巾都是涼的，但仍按捺不住汗水隨便流，因而細(xì)心的她趕忙將客人的面巾洗凈后，把冰塊包裹在內(nèi)，即保障了溫度，又保障了就餐的順?biāo)炫e行?？腿撕弦獾刂奉h首說：_仍是影視大廈的服務(wù)員好啊，真是太細(xì)心了_，隨后宴請主賓覺得非常有面子地說了句，_在這我一直享受到高貴、超值的辦事，真是名副實(shí)在的三星酒店。_過后餐飲部在班會(huì)上對此事進(jìn)行了褒揚(yáng)，xx卻謙卑地說：_做好辦事工作是我的職責(zé)，來賓的合意是對我工作的最大確定！_

②溫暖辦事顯真情

xx年9月23日，婚宴客人在一樓中餐廳進(jìn)行宴會(huì)。席間上了一道_百年好合湯_，有一名女客人看到后，說內(nèi)里的小紅棗很好，恰好這幾天熬藥缺小紅棗，然則始終沒有買到，想把湯里的小紅棗帶走，xx聽到后，立時(shí)把這一情形報(bào)告請示給治理職員，征得向?qū)鷾?zhǔn)后，從廚房取來10個(gè)紅棗裝好交到客人手中，客人接過始終未買到的紅棗，非常慶幸并執(zhí)意付款，被xx直言推辭，客人不斷夸贊；_你們的辦事真是太到位了。_

③體恤辦事顯用心

xx年10月1日午時(shí)，宴請的客人在二樓西餐廳就餐，由因而婚后宴請，兩位新人不息向前來祝愿的人敬酒，因?yàn)樾履锊豢熬屏Γ?jīng)由一輪勸酒后，坐在沙發(fā)上顯出非常難熬難過的模樣，xx看到這一情形后，自動(dòng)聯(lián)絡(luò)后廚為新娘做了一份醒酒湯，并自動(dòng)問詢客人的身材情形，客人非常激動(dòng)，連連謝謝。xx同道默默堅(jiān)持著，一直如一的笑容定能打動(dòng)和沾染身旁每一個(gè)人。

膳食標(biāo)兵申報(bào)表怎么填篇十二

三十四歲的他，有家庭需要照顧。但是他總是一心撲在工作上，家里的事情什么也顧不上。春節(jié)前需要擦玻璃、打掃衛(wèi)生，他和愛人一起，分幾個(gè)晚上干，別人可以走親戚看朋友拜年，可是他顧不上，一天也舍不得休息，每天盯在公司餐廳，生怕哪里出現(xiàn)問題。廚師們要炒一個(gè)香菜木耳，他發(fā)現(xiàn)香菜切的太碎，立即對廚師提出批評；他發(fā)現(xiàn)廚房地板有污泥，馬上安排清掃；他發(fā)現(xiàn)餐廳門前的有水跡，不便于員工行走，立即帶領(lǐng)服務(wù)員重新清理。在員工餐里，他發(fā)現(xiàn)一盤大米飯顏色不新鮮，可能是剩飯，他立即安排撤下去，讓服務(wù)員自己吃飯時(shí)吃掉，不能讓員工吃不好看的米飯……點(diǎn)點(diǎn)滴滴，他總是考慮的那么精細(xì)，用高度負(fù)責(zé)的精神，審視著餐廳的工作進(jìn)程。

面對副食品價(jià)格高漲的壓力，為了既讓員工吃飽，又要吃好，他合理安排菜譜，注重營養(yǎng)。肉類價(jià)格高，就適當(dāng)安排一些雞、魚類食品，員工喜歡吃，價(jià)格相對較低。還采取葷素搭配，貴菜、便宜菜搭配等措施，既讓員工吃的滿意，又適當(dāng)控制了成本。

版納的夏季最為炎熱，蚊蠅最多，他又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品腐敗速度加快，在餐廳的各個(gè)門口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護(hù)蠅罩，并在周圍噴灑滅蠅藥。為了保證食品不變質(zhì)，他堅(jiān)持把好四道關(guān)，一是采購關(guān)，盡量不采購熟食，若必須采購時(shí)，首先要檢查、品嘗是否變質(zhì)；二是把好保管關(guān)，按照入庫順序，先入庫先使用，變質(zhì)原材料不準(zhǔn)入庫；三是把好制作關(guān)，腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類不加工；四是把住銷售關(guān)，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，寧肯浪費(fèi)也不能讓員工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放，發(fā)現(xiàn)廚師、服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔，他就立即提出批評。他按照崗位責(zé)任制，加強(qiáng)檢查、監(jiān)督，落實(shí)各項(xiàng)措施，保證讓員工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。

他經(jīng)常翻看干水桶，看看哪些菜員工不喜歡吃；到餐桌前詢問調(diào)查，征求員工的意見，組織廚師召開研討會(huì)，研究對飯菜的改進(jìn)工藝和花樣翻新，始終保持主副食品種數(shù)量，達(dá)到員工滿意。

他經(jīng)常告誡員工，不要把營養(yǎng)餐看成僅僅是一頓飯，它擔(dān)負(fù)著提高員工生活水平、增強(qiáng)員工身體素質(zhì)的責(zé)任，對凝聚員工力量有著很大作用。因此要把營養(yǎng)餐做成不僅有營養(yǎng)，而且還好吃，受員工歡迎的一頓飯。

xxx認(rèn)真積極的工作態(tài)度，卓有成效的工作方法以及顧全大局、無私奉獻(xiàn)的精神，為我們西雙版納中旺經(jīng)貿(mào)有限公司餐飲部提高服務(wù)形象、贏得市場做出貢獻(xiàn)。

膳食標(biāo)兵申報(bào)表怎么填篇十三

他沒有驚天動(dòng)地的英勇壯舉，沒有蕩氣回腸的豪言壯語，只有日復(fù)一日的辛勤耕耘和無怨無悔的默默奉獻(xiàn)。努力做人之典范，謙虛謹(jǐn)慎，艱苦樸素，愛崗敬業(yè)，樂于奉獻(xiàn)。他把理想信念作為工作、生活的強(qiáng)大動(dòng)力，淡泊名利，不計(jì)個(gè)人得失，支持、關(guān)心年輕人他就是被大家譽(yù)為“不知疲倦的老黃?！?。風(fēng)味餐廳重慶香辣館的—— 張開明師傅。

他只是一名普普通通的員工，他所做的一切都是平平凡凡的工作。然而，他那全心全意、踏踏實(shí)實(shí)的工作態(tài)度，任勞任怨、一絲不茍的工作精神及對工作所傾入的的滿腔熱情被大家銘記。

每天他和其他食堂員工一樣，和餐飲中的員工一樣每天起早摸黑，為的是為廣大師生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。當(dāng)同學(xué)們還在夢鄉(xiāng)時(shí)，他便開始了一天的工作；當(dāng)同學(xué)們遨游在知識(shí)的海洋時(shí)，他步入了一天繁重的工作；當(dāng)同學(xué)們結(jié)束晚自習(xí)時(shí)，他還要準(zhǔn)備可口的飯菜。等待他們的來臨！

風(fēng)味餐廳的工作是非常的辛苦因?yàn)樘厥獾慕?jīng)營風(fēng)格每月僅有2天的休息，使得很多很多的人望而卻步，剛開張的幾個(gè)月中他每天早上5點(diǎn)就起床，中午也不休息，經(jīng)常二頭見星星，在他的工作日志里幾乎沒有休息的概念。每天總是這樣提前上班，拖著灌了鉛的雙腿最后離開餐廳。即是在極度疲勞的情況下，他也從不喊苦、喊累，他說：“只要能把工作做好，再苦再累我也樂意。”檔口剛籌建的時(shí)候因?yàn)闀r(shí)間緊壓力大人員沒有全部配備齊全需要停休時(shí)，他準(zhǔn)會(huì)說“沒問題”，看似簡單的幾個(gè)字，但其中包含了他對工作的敬業(yè)和對班組長工作的極大配合。有的時(shí)候連續(xù)停休需要連著上2個(gè)月班，他也從來沒有任何怨言，都是默默無聞的工作著。如此巨大的工作量，有的同事實(shí)在忍不住問他：你難道不累嗎？

他永遠(yuǎn)只是笑笑，說：“累啊，哪天不是腰酸、背疼、手腫、腳麻，才下班的，不過這些都沒關(guān)系！只要看到同學(xué)們滿足的表情和燦爛的微笑，我的力氣就又回來了。”

不愛說話愛鉆研，這是大家對他最真實(shí)的評價(jià)。風(fēng)味餐廳是餐飲中心的一個(gè)亮點(diǎn)，身為廚師的他把全部的身心投入到了菜肴制作和口味創(chuàng)新當(dāng)中。生于四川的他想讓西南的同學(xué)們嘗到家的味道，把重慶的麻辣研究到了極致。還針對女生喜歡清淡的特點(diǎn)和男生喜歡味濃重的特點(diǎn)，他還采取一菜兩做的方法迎合師生的口味，并不斷調(diào)整完善供應(yīng)的`菜肴結(jié)構(gòu)。使得所有來就餐的人都對他做的菜贊不絕口。

“同事，是難得的緣分，同事和家人一樣重要?！边@是張開明常感嘆地話。在平時(shí)的工作生活中，處處有老大哥的風(fēng)范，關(guān)心著身邊的每個(gè)人，惟獨(dú)很少想到自己。09年夏天流感肆虐他得了很嚴(yán)重的感冒，但他仍堅(jiān)守在崗位上。細(xì)心的他在上班時(shí)發(fā)現(xiàn)一名剛進(jìn)餐廳的新員工發(fā)著高燒仍然在上班，讓他去醫(yī)院去配藥，那員工總是推諉，詢問時(shí)發(fā)現(xiàn)因?yàn)閯偝鰜泶蚬た诖餂]有錢買不起藥，作為老大哥的他得知后立即買來退燒藥并督促將藥服下后叮囑他好好休息而張開明自己卻又繼續(xù)工作。還有一次，和他一起住寢室的同事突然下腹劇痛，當(dāng)時(shí)正是午夜3點(diǎn)，他知道后馬上把同事送到了校醫(yī)院，經(jīng)醫(yī)生診斷是急性腸胃炎，同事得到了及時(shí)治療，雖然他忙了一夜，整夜連眼都沒有合過，照顧完同事。又已到了上班的時(shí)間，他又急急忙忙的跑回餐廳進(jìn)行正常的工作。許許多多這樣的事例數(shù)不勝數(shù)，他以無私的精神感動(dòng)著周圍的人。他說：“我也有病倒的時(shí)候，一樣也需要?jiǎng)e人的照顧，大家都是這么做的，因?yàn)槲覀兌际且患胰恕睒銓?shí)無華的語言著實(shí)令人佩服，感動(dòng)發(fā)生在身邊，發(fā)生在他所工作的每個(gè)崗位上。

“愛崗是我的職責(zé)；敬業(yè)是我的本分；奉獻(xiàn)是我的作為”。他對剛進(jìn)單位說過的那3句話牢牢的刻在了心里。并照著這句話一直付出著，平凡的崗位閃光的足跡。追尋先進(jìn)事跡的足跡，我們不難發(fā)現(xiàn)，在他的工作沒有驚天動(dòng)地的事件，沒有英雄般的豪言壯語，一切都是那樣的樸實(shí)，一切都是那樣的平凡。但是，正如海爾集團(tuán)總裁張瑞敏所說：“把每一件簡單的事做好，就是不簡單，把每一件平凡的事做好，就是不平凡。”

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