一级黃片刺激髙潮在线播放,综合激情亚洲丁香社区,中文字幕第14页,久久精品视频免费播放国产

    • <small id="uvret"><menu id="uvret"></menu></small>

        最新食品安全工作總結(jié)報告 食品安全工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)

        格式:DOC 上傳日期:2023-08-23 12:20:06
        最新食品安全工作總結(jié)報告 食品安全工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)
        時間:2023-08-23 12:20:06    

        報告是一種常見的書面形式,用于傳達信息、分析問題和提出建議。它在各個領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用,包括學(xué)術(shù)研究、商業(yè)管理、政府機構(gòu)等。報告書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇報告呢?下面是小編為大家整理的報告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

        最新食品安全工作總結(jié)報告 食品安全工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇一

        我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,鄉(xiāng)上專門成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,切實加強了食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。并要求各有關(guān)單位按照各自職責(zé),既分工,又合作,各司其職,各負(fù)其責(zé),做好監(jiān)管工作,創(chuàng)新觀念,不拘形式,不等不靠,大膽探索,創(chuàng)造性的開展食品安全綜合監(jiān)管工作,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品藥品生產(chǎn)加工經(jīng)營單位進行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品經(jīng)濟健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強。

        食品安全是關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定,是重大民生問題。鄉(xiāng)黨委、政府高度重視,在全鄉(xiāng)4個行政村確定了一名食品藥品安全信息員,并選配了食品安全協(xié)管員(由各村委會主任兼職)及食品安全專(兼)干,配合做好轄區(qū)內(nèi)的食品安全工作。鄉(xiāng)政府與各村委會、各單位簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書,明確了各自職責(zé)。

        認(rèn)真開展食品安全法宣傳周活動,通過《食品安全法》在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)統(tǒng)一開展了以“食品安全,共同責(zé)任”為主題的食品安全法宣傳周活動,制定出臺了《東坪鄉(xiāng)食品藥品安全法宣傳周活動工作方案》,要求各村委會和各有關(guān)單位精心組織,加強協(xié)調(diào),密切配合,利用黑板報、張貼標(biāo)語等形式,開展食品安全宣傳活動。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各村委會、有關(guān)單位密切配合,全社會共同參與的宣傳氛圍。據(jù)統(tǒng)計,在食品藥品安全法宣傳周活動期間,散發(fā)宣傳資料1200份,張貼宣傳標(biāo)語45條,出黑板報5期。

        在鄉(xiāng)黨委、政府的安排下,抽調(diào)人員組成檢查組,重點對鄉(xiāng)初中的食品安全和農(nóng)村義務(wù)教育階段營養(yǎng)改善計劃實施情況工作進行了全面檢查。檢查過程中,就學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制度的建設(shè)、餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證、食堂衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生管理、操作流程、食堂設(shè)施設(shè)備購置等情況,并認(rèn)真查看了學(xué)校學(xué)校食堂索票索證、進貨臺賬、制度職責(zé)等資料。對檢查中發(fā)現(xiàn)食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生不夠整潔的問題,要求學(xué)校高度重視,切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,確保學(xué)校食品安全,消除食品安全隱患。

        我鄉(xiāng)與派出所等部門以查處食品中摻雜使假、以次充好、過期霉變以及利用工業(yè)用化學(xué)原料加工有毒、有害食品為重點,主要對糧、肉、蔬菜、飲料、糕點、禽蛋及其制品、罐頭、水產(chǎn)品、酒類等食品和兒童食品、營養(yǎng)品、保健品等進行了檢查,檢查中,有針對性的對肉制品、豆制品、調(diào)味品、飲料等部分食品進行了檢查。

        對食品銷售相對集中的超市、流通環(huán)節(jié)、使用環(huán)節(jié)以及餐飲消費環(huán)節(jié)進行了監(jiān)督檢查,重點對食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入、購銷貨臺賬制度、索證索票制度以及落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制等情況及衛(wèi)生狀況和原輔料的質(zhì)量狀況進行了監(jiān)督檢查。

        對我鄉(xiāng)集體用餐的飯店、學(xué)校食堂以及小飯館進行了檢查。重點監(jiān)督檢查了餐飲業(yè)經(jīng)營單位的衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康證持證情況,購入食品原輔料的索證索票等情況,各項衛(wèi)生制度的建立和落實情況,生產(chǎn)加工過程是否符合衛(wèi)生要求,從業(yè)人員個人衛(wèi)生狀況等。共監(jiān)督檢查各類餐飲業(yè)經(jīng)營單位9家,其中,餐飲單位5家、單位食堂3家、學(xué)生食堂1家。持有效衛(wèi)生許可證的9家;檢查從業(yè)人員22 人,持有效健康證22人。

        一是對我鄉(xiāng)的肉品生產(chǎn)(屠宰)和肉品銷售點進行了監(jiān)督檢查,要求所有場點必須建全生產(chǎn)、購銷臺帳,詳細記錄相關(guān)內(nèi)容。在整治檢查中,發(fā)放肉類食品安全小常識宣傳單200余份。突出了對坪山村興旺養(yǎng)殖場的監(jiān)管,努力規(guī)范養(yǎng)殖行為,加強牲畜養(yǎng)殖生產(chǎn)安全監(jiān)管。二是認(rèn)真加強對酒類的監(jiān)管,有效遏制了假冒偽劣酒類商品進入市場,維護了酒類經(jīng)營企業(yè)和消費者的合法權(quán)益。三是在節(jié)日期間對大麥花街道2家蔬菜銷售店進行了抽檢監(jiān)測,抽檢的蔬菜品種有大白菜、菠菜、芹菜、豆芽、西紅柿、黃瓜、辣椒、等共十多個品種。

        組織人員定期不定期對轄區(qū)內(nèi)的銷售攤點、學(xué)校等重點區(qū)域進行了深入細致的檢查。并在“元旦”、“春節(jié)”、“清明節(jié)”、“五一”、“端午節(jié)”等節(jié)日期間,加大對節(jié)日食品的安全檢查力度,有效凈化了節(jié)日食品市場,確保了節(jié)日期間的食品安全工作,維護了食品市場秩序,保障了人民群眾的飲食安全。

        根據(jù)縣上制定下發(fā)的《農(nóng)村牧區(qū)家庭自辦群體性宴席衛(wèi)生管理實施意見》文件精神,進一步加強了管理,規(guī)范了農(nóng)村紅白喜事宴請行為。半年來,共登記備案5起,人數(shù)700余人。均未發(fā)生食物中毒事件。

        1、農(nóng)牧區(qū)自辦家宴管理不到位。由于農(nóng)村牧區(qū)量大面廣,居住分散,群眾主動申報意識不強,食品安全意識淡薄,很難做到有效監(jiān)管,有一定安全隱患。

        六、今后的工作思路

        1、健全食品衛(wèi)生監(jiān)管體制。切實加強對食品生產(chǎn)、流通、消費各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,健全食品安全監(jiān)管體制和工作運行機制。

        2、進一步加強農(nóng)村集體用餐和紅、白宴席的申報備案管理工作,加強管理,確保自辦宴席申請登記工作落到實處,形成慣例。

        4、加大食品安全監(jiān)管力度。繼續(xù)加大對食品流通、消費市場的監(jiān)督檢查,有重點地開展專項整治活動,加大對食品制假售假的打擊力度,對群眾關(guān)心的熱點、難點問題,以及群眾的投訴舉報,加大查處力度。

        最新食品安全工作總結(jié)報告 食品安全工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇二

        我局按照xx市食安辦食品安全工作的部署,局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計劃,成立了食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,由局黨委書記、局長楊xx任領(lǐng)導(dǎo)小組組長,明確了責(zé)任人和責(zé)任科室,層層落實食品安全專項整治工作。按計劃、按部署穩(wěn)步推進生豬屠宰管理工作,按照相關(guān)法律、法規(guī)建立了工作制度,對外公布了舉報電話,健全了案件查處抄報制,進一步規(guī)范和完善我局的行政執(zhí)法工作。

        今年來,我局按照食品安全工作要求,采取日常監(jiān)管、專項整治、部門聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境,以節(jié)日市場整治為重點,開展了“元旦、春節(jié)、五一、”食品安全專項整治工作,并制定了方案,落實了措施。以農(nóng)村和城市結(jié)合部為重點區(qū)域,嚴(yán)厲打擊了豬肉領(lǐng)域的違法經(jīng)營活動,出動執(zhí)法人員240人次,車輛60臺次,共出動行政執(zhí)法檢查30次,下達整改通知書10份,關(guān)閉非法屠宰點6家。通過日常監(jiān)管和專項整治,生豬屠宰市場明顯好轉(zhuǎn),確保了肉品食品安全。

        (一)加強對定點屠宰廠(場)的監(jiān)管,督促屠宰企業(yè)完善和落實生豬購銷臺賬、屠宰加工、檢疫檢驗、消毒及安全等項制度。嚴(yán)厲打擊屠宰注水生豬、病死生豬以及出廠未經(jīng)檢疫檢驗的違法行為,為防止關(guān)閉屠宰點死灰復(fù)燃,在加強日常監(jiān)管的同時,建立舉報投訴機制,受理舉報投訴5起,辦結(jié)率100%。

        (二)完善屠宰企業(yè)制度,安排工作人員深入屠宰企業(yè)檢查指導(dǎo),督促企業(yè)規(guī)范運營,完善企業(yè)購銷臺賬;芯片登記情況;無害化處理登記記錄;屠宰廢水處理情況等各項制度。

        (三)全面推進生豬屠宰企業(yè)整合重組。按照《生豬屠宰管理條例》和《成都市生豬定點屠宰廠(場)整合重組工作方案》文件要求,制定了《xx市生豬屠宰企業(yè)整合重組工作方案》,對我市現(xiàn)有的7家定點屠宰廠(場)進行整合重組并重新規(guī)劃布局,在保留福潤公司的基礎(chǔ)上,確立了在原真誠屠宰廠(天馬)、輝潤屠宰廠(石羊鎮(zhèn))進行改擴建,將原有7家屠宰廠整合重組至3家,全面提升我市生豬屠宰行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。

        我局圍繞食品安全的總體部署,積極開展了《生豬屠宰管理條例》、《怎樣識別注水肉》的宣傳,提高人民群眾食品安全意識和自我保護能力,形成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會氛圍,增強我市的食品安全保障水平。我局精心組織人員在市區(qū)xx廣場設(shè)立宣傳點,展出圖文并茂的知識宣傳欄,接待前來咨詢消費者300多人次,散發(fā)宣傳資料300余份,切實維護了消費者的合法權(quán)益。

        (一)繼續(xù)打擊私屠濫宰、指導(dǎo)屠宰企業(yè)開設(shè)直銷專賣店;

        (三)聯(lián)合相關(guān)職能部門繼續(xù)開展定期不定期專項整治,確保食品安全形勢進一步好轉(zhuǎn)。

        最新食品安全工作總結(jié)報告 食品安全工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇三

        一、加強領(lǐng)導(dǎo),完善監(jiān)管機制

        我局按照都江堰市食安辦食品安全工作的部署,局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計劃,成立了食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,由局黨委書記、局長楊德偉任領(lǐng)導(dǎo)小組組長,明確了責(zé)任人和責(zé)任科室,層層落實食品安全專項整治工作。按計劃、按部署穩(wěn)步推進生豬屠宰管理工作,按照相關(guān)法律、法規(guī)建立了工作制度,對外公布了舉報電話,健全了案件查處抄報制,進一步規(guī)范和完善我局的行政執(zhí)法工作。

        二、食品安全專項整治情況

        今年來,我局按照食品安全工作要求,采取日常監(jiān)管、專項整治、部門聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境,以節(jié)日市場整治為重點,開展了“元旦、春節(jié)、五。一、”食品安全專項整治工作,并制定了方案,落實了措施。以農(nóng)村和城市結(jié)合部為重點區(qū)域,嚴(yán)厲打擊了豬肉領(lǐng)域的違法經(jīng)營活動,出動執(zhí)法人員240人次,車輛60臺次,共出動行政執(zhí)法檢查30次,下達整改通知書10份,關(guān)閉非法屠宰點6家。通過日常監(jiān)管和專項整治,生豬屠宰市場明顯好轉(zhuǎn),確保了肉品食品安全。

        三、強化監(jiān)管,推進生豬產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系

        (一)加強對定點屠宰廠(場)的監(jiān)管,督促屠宰企業(yè)完善和落實生豬購銷臺賬、屠宰加工、檢疫檢驗、消毒及安全等項制度。嚴(yán)厲打擊屠宰注水生豬、病死生豬以及出廠未經(jīng)檢疫檢驗、未*電子芯片的違法行為,為防止關(guān)閉屠宰點死灰復(fù)燃,在加強日常監(jiān)管的同時,建立舉報投訴機制,受理舉報投訴5起,辦結(jié)率100%。

        (二)完善屠宰企業(yè)制度,安排工作人員深入屠宰企業(yè)檢查指導(dǎo),督促企業(yè)規(guī)范運營,完善企業(yè)購銷臺賬;芯片登記情況;無害化處理登記記錄;屠宰廢水處理情況等各項制度。

        (三)全面推進生豬屠宰企業(yè)整合重組。按照《生豬屠宰管理條例》和《成都市生豬定點屠宰廠(場)整合重組工作方案》文件要求,制定了《都江堰市生豬屠宰企業(yè)整合重組工作方案》,對我市現(xiàn)有的7家定點屠宰廠(場)進行整合重組并重新規(guī)劃布局,在保留福潤公司的基礎(chǔ)上,確立了在原真誠屠宰廠(天馬)、輝潤屠宰廠(石羊鎮(zhèn))進行改擴建,將原有7家屠宰廠整合重組至3家,全面提升我市生豬屠宰行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。

        我局圍繞食品安全的總體部署,積極開展了《生豬屠宰管理條例》、《怎樣識別注水肉》的宣傳,提高人民群眾食品安全意識和自我保護能力,形成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會氛圍,增強我市的食品安全保障水平。我局精心組織人員在市區(qū)水文化廣場設(shè)立宣傳點,展出圖文并茂的知識宣傳欄,接待前來咨詢消費者300多人次,散發(fā)宣傳資料300余份,切實維護了消費者的合法權(quán)益。

        五、下一步工作思路

        (一)繼續(xù)打擊私屠濫宰、指導(dǎo)屠宰企業(yè)開設(shè)直銷專賣店;

        (三)聯(lián)合相關(guān)職能部門繼續(xù)開展定期不定期專項整治,確保食品安全形勢進一步好轉(zhuǎn)。

        最新食品安全工作總結(jié)報告 食品安全工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇四

        堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標(biāo)責(zé)任落到實處。

        1.周密部署。區(qū)、市食品安全工作會議召開之后,我社區(qū)及時組織召開了社區(qū)食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點和工作要求,并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網(wǎng)式檢查。

        2.落實責(zé)任。將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書。

        堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“315”消費者權(quán)益保護日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全,積極構(gòu)建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動,采取張貼標(biāo)語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。

        1.開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年8月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛(wèi)生條件不達標(biāo),環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。

        2.落實建檔備案責(zé)任。為確?!按汗?jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效,我社區(qū)成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現(xiàn)場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)”。

        3.加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店”、“餐飲類攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個統(tǒng)一”的要求,打造了食品安全示范街。

        20xx年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強監(jiān)管。在下一年的工作中,社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,加大食品安全問責(zé)力度,強化工作措施,狠抓任務(wù)落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

        最新食品安全工作總結(jié)報告 食品安全工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇五

        門店依據(jù)國家食品安全相關(guān)法規(guī),遵照市工商行政管理局下發(fā)關(guān)于期間食品安全工作若干事項中要求,專門組織供應(yīng)商召開食品安全工作溝通會。在此之前,門店以擬定完成分公司針對期間的工作方案,具體工作安排落實到柜組到個人,大力組織員工對門店外圍、賣場、理貨區(qū)、生鮮區(qū)、租賃區(qū)等環(huán)境進行徹底大清掃,使門店環(huán)境煥然一新。并同時開展商品質(zhì)量自查工作,按總部下發(fā)自查表樣為基礎(chǔ),對各部門按柜組、類別、區(qū)域進行商品自查工作,各賣場主管根據(jù)分管區(qū)域?qū)ψ圆楸磉M行仔細檢查,對有問題的地方提出相應(yīng)整改意見,門店質(zhì)檢員跟進落實整改成效;特別是對場內(nèi)、場外租賃客戶的清查力度,對證照審查、加工流程、原料品質(zhì)等多方面進行詳細檢查和清理,間隔時段進行復(fù)查。

        門店質(zhì)檢員根據(jù)重點工作的項目,有效針對賣場重點區(qū)域的加大檢查力度,每日對進行檢查,適時進行抽查等工作,全方面的對涉及到責(zé)任人管理區(qū)域等進行工作交流,對出現(xiàn)的問題立即下達整改通知,并現(xiàn)場進行培訓(xùn)。

        26日至28日,還專門針對生鮮員工組織進行食品安全相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn),并對培訓(xùn)內(nèi)容進行考核,以達到生鮮員工對食品安全的學(xué)以致用,從而對業(yè)務(wù)技能和專業(yè)知識有一次深入的了解和學(xué)習(xí),有力保障學(xué)習(xí)的成果,為生鮮員工從事食品加工生產(chǎn)工作做到健康、衛(wèi)生、安全,為使顧客買到放心食品具有積極意義。

        還專門制定培訓(xùn)計劃,聯(lián)系衛(wèi)生部門專業(yè)人員對門店員工進行相關(guān)知識的培訓(xùn)工作,進一步鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容,明確食品安全工作的重要性。

        在安排進行的供應(yīng)商溝通會當(dāng)中分別由分管物價質(zhì)檢員傳達相關(guān)會議精神,分管店食品類、生鮮區(qū)主管、濱湖店食品類、生鮮區(qū)主管分別通報針對檢查中存在的突出問題進行重點通報,介紹各類別相關(guān)銷售指標(biāo)及情況,制定既定目標(biāo),結(jié)合市場需求的實際與與會供應(yīng)商進行深入的交流和探討;鄂黃分公司總經(jīng)理熊海云作工作總結(jié),要求門店各實屬實體加強供應(yīng)商之間的交流和合作,加強互惠互利互信的原則執(zhí)行力度,注重各項環(huán)節(jié)和工作流程的高效快速的長效機制的形成,樹立各方堅實信心,共同應(yīng)對危機與挑戰(zhàn)。

        會后,向各參會供應(yīng)商下發(fā)食品安全責(zé)任狀,要求各供應(yīng)商簽署責(zé)任狀,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,明確職責(zé),約束其不規(guī)范經(jīng)營的行為,最大力度的保證安全工作始終放在第一位。

        消防安全工作責(zé)任重于泰山年月日,由分公司牽頭召開各專柜、租賃大客戶進行簽訂消防安全責(zé)任書會議,通過前期的一些特重大火災(zāi)事故的`案例的分析,堅定不移的對存在漏洞的消防安全隱患進行徹底曝光和限時整改到位的強勢措施,狠抓落實工作情況。會議伊始由分公司防損主管作消防安全相關(guān)事項的通報及其要求,對門店場內(nèi)消防通道、場外各專柜、租賃大客戶的、器材、及其使用電源、電器制定詳細安全防護適用規(guī)定,當(dāng)場宣讀消防安全責(zé)任狀,要求與會各負(fù)責(zé)人切實落實消防工作,高度重視消防工作,防患于未然;重點強調(diào)消防安全工作,責(zé)任重于泰山。

        最新食品安全工作總結(jié)報告 食品安全工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇六

        嚴(yán)格按照縣級部門的安排部署,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,成立了以鎮(zhèn)長胡浩為組長,副鎮(zhèn)長劉兵為副組長,各單位負(fù)責(zé)人、各村(社區(qū))主任和食品安全協(xié)管員為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室在鎮(zhèn)食安辦,由代成友同志負(fù)責(zé)日常事務(wù)。落實人員進行專項檢查整治,制定了工作責(zé)任分工和時間安排。除五一、中秋、國慶和春節(jié)等節(jié)假日開展全面檢查外,每月定期或不定期至少檢查2次,每季度執(zhí)行一次全面摸底排查,每次檢查都由兩名以上安全員負(fù)責(zé),確保有序按期檢查和及時整改。截至目前,我鎮(zhèn)已進行食品安全檢查15余次,出動人次40余次,全面摸底排查3次,簽訂食品安全責(zé)任書16份。

        (一)嚴(yán)格做好群體性聚餐監(jiān)管工作。今年以來,我鎮(zhèn)共有115次群體性聚餐,每次聚餐均經(jīng)過了申報備案、協(xié)管員現(xiàn)場指導(dǎo)等程序。一是鎮(zhèn)政府對此高度重視,委派食品安全協(xié)管員及村干部,對群體性聚餐進行監(jiān)督指導(dǎo),確保每次群體性聚餐都能在安全可靠的環(huán)境中進行,保護好村民的生命財產(chǎn)安全。二是不斷加強宣傳培訓(xùn)。除組織全鎮(zhèn)16名協(xié)管員全部參加縣級組織的培訓(xùn)會外,還利用逢場天在農(nóng)貿(mào)市場循環(huán)播放宣傳片、發(fā)放宣傳資料等方式,加強群眾的安全意識,做到群防群管。三是將群體性聚餐監(jiān)廚工作作為食品安全協(xié)管員年度考核的主要指標(biāo),在縣下發(fā)的考核辦法的基礎(chǔ)上,根據(jù)實際作了修改,明確凡是沒有申報或者申報了沒有現(xiàn)場監(jiān)廚的,一次扣1分,直到扣完為止。

        (二)加強對鄉(xiāng)廚管理。對全鎮(zhèn)鄉(xiāng)廚進行了摸底、審查和登記工作,并組織參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)。本鎮(zhèn)共有鄉(xiāng)廚團隊6支,其中d類3支,c類3支。并對鄉(xiāng)廚實行定期檢查和流動管理,符合要求的鄉(xiāng)廚及時登記入冊,對違反規(guī)定的人員則取消其鄉(xiāng)廚資格并勒令其不得參與群體性聚餐工作。

        (三)抓好食品安全責(zé)任保險試點工作。根據(jù)縣食品安全責(zé)任保險試點工作推進會會議精神,我鎮(zhèn)組織相關(guān)工作人員對食品安全責(zé)任保險進行了全面的學(xué)習(xí),在充分認(rèn)識和了解該險種之后,工作人員對全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)11家其中8家飯店,3家酒店,進行了兩次大規(guī)模的宣傳,在宣傳中強調(diào)該險旨在切實維護廣大人民群眾利益,鼓勵大家積極購買。

        (一)村級食品安全協(xié)管員激情不高。大部分村級食品安全協(xié)管員都由當(dāng)?shù)卮逦瘯魅螕?dān)任,首先協(xié)管員對食品衛(wèi)生安全工作性質(zhì)了解不足,其次他們平時忙于其他工作和家中生產(chǎn),常常忽視食品衛(wèi)生協(xié)管工作。

        (二)協(xié)管員考核機制不完善。針對食品安全協(xié)管員的考核機制以及獎懲制度還不夠完善。對于工作不到位的協(xié)管員沒有嚴(yán)厲的處罰機制。

        (一)進一步細化考核機制。對各村協(xié)管員實行年終考核機制,細化各項考核標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)分值,對考核不達標(biāo)的協(xié)管員進行取消協(xié)管員身份,扣除相關(guān)津貼的處分。對考核中優(yōu)秀的協(xié)管員進行表彰并發(fā)放一定的獎金予以肯定,解決食品安全協(xié)管員在工作中積極性不足的問題。

        (二)強化小餐館管理。聯(lián)合食監(jiān)所和各村食品安全協(xié)管員加強對全鎮(zhèn)無證經(jīng)營小餐館的檢查力度和懲處力度。對無證經(jīng)營者進行食品安全和法律法規(guī)的相關(guān)教育,鼓勵和指導(dǎo)他們到有關(guān)部門申請經(jīng)營許可證和個人健康證,確保經(jīng)營的合法化,營造全鎮(zhèn)合法化經(jīng)營的良好氛圍。

        (三)加強群體性聚餐的管理。結(jié)合各村食品安全協(xié)管員加強對各村群體性聚餐相關(guān)要求的宣傳工作,加強對鄉(xiāng)廚的摸底工作,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)模聚餐上報機制,對未經(jīng)上報的規(guī)模聚餐所在村的食品安全協(xié)管員實行問責(zé)制,并通報所在村委會。圍繞學(xué)校食堂,端午、中秋、國慶等重要節(jié)假日,其他重大活動,以及夏秋季節(jié)等重要時段,加大執(zhí)法監(jiān)管力度,強化重要節(jié)點食品安全監(jiān)管。

        最新食品安全工作總結(jié)報告 食品安全工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)篇七

        組 長: 縣經(jīng)貿(mào)局局長

        副組長: 縣經(jīng)貿(mào)局副局長

        成 員: 縣經(jīng)貿(mào)局行業(yè)管理股股長

        縣經(jīng)貿(mào)局商務(wù)股股長

        縣經(jīng)貿(mào)局行業(yè)管理股安全生產(chǎn)員

        縣經(jīng)貿(mào)局行業(yè)管理股行業(yè)管理員

        縣經(jīng)貿(mào)局商務(wù)股市場研究員

        領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在行業(yè)管理股,由同志任辦公室主任,負(fù)責(zé)處理具體工作。

        經(jīng)貿(mào)局認(rèn)真開展了《食品安全法》宣傳活動,于5月20日至27日深入全縣9戶生豬定點屠宰廠發(fā)放《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》,并要求屠宰廠把《食品安全法》宣傳貼張貼在進廠最顯眼的位置,在城區(qū)東門、南門、西門、新石橋市場向各屠宰戶發(fā)放了《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》176份。5月26日在三鑫花園向廣大群眾發(fā)放了《食品安全法》、《食品衛(wèi)生法》、《生豬屠宰管理條例》、衛(wèi)生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的品種名單》、如何鑒別病害豬肉、如何預(yù)防食物中毒等基本知識宣傳材料524份。

        由于部分屠宰企業(yè)和屠宰戶對《食品安全法》認(rèn)識不足,為使經(jīng)濟商務(wù)系統(tǒng)《食品安全法》宣傳工作長期開展,深入人心,經(jīng)貿(mào)局《食品安全法》宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室今后將繼續(xù)開展好宣傳工作,為屠宰企業(yè)和屠宰戶提供食品安全的政策法規(guī)、工作動態(tài)和安全知識,對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,為提高我縣食品安全監(jiān)管工作水平發(fā)揮積極的作用。

        【本文地址:http://www.zhangqiulvshi.cn/zuowen/3172916.html】

        全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

        下載此文檔