總結是把一定階段內(nèi)的有關情況分析研究，做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書面材料，它可以使我們更有效率，不妨坐下來好好寫寫總結吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結嗎？下面是小編帶來的優(yōu)秀總結范文，希望大家能夠喜歡!

最新傳菜部上半年工作總結 年終工作總結精選篇一

有人說，教師是春蠶，是蠟燭，是航標燈，是導航員。而我要說，教師就象一棵枝繁葉茂的大樹，需要吸收多方面的營養(yǎng)：有科學的教育思想，有先進的教育理念，有貼合時代特點的教育言論，有廣博的學識，有令人佩服的教學經(jīng)驗，因此要成為一名合格的人民教師務必不斷的學習。充實和完善自己。透過今年繼續(xù)教育培訓的學習，使我無論是在教育思想，還是教育理論及業(yè)務潛力等方面都受益頗多?，F(xiàn)就本次繼續(xù)教育學習的總結歸納一下。

觀念是行動的先導?，F(xiàn)代教育觀，就是要把“教師說學生聽”，“教師灌學生記”，“教師管學生服從”的陳舊教育方法重新審視，轉變?yōu)閷W生是教育的主體，使學生重視弘揚學生的主體精神，促進學生全面發(fā)展用心轉變教育教學觀念，大力推進素質(zhì)教育教師的教育教學觀念直接影響著教師的教育教學行為，直接影響著教育教學的效果，影響著素質(zhì)教育的進行。

注重教師自身的素質(zhì)發(fā)展，努力提高教育教學水平。素質(zhì)教育改革對教師的專業(yè)素質(zhì)提出了更高的要求，作為素質(zhì)教育的實施者，就應以新課程改革為契機，不斷地加強學習，提升自己的專業(yè)素質(zhì)。這次的培訓學習不但提高了我對專業(yè)知識更使我的業(yè)務理論知識有了很大的提高。使我認識到一個好的老師不但要教好課更要會出好題。

在上課時更能做到有的放矢。同時我也注重采取靈活多變的教學方式讓學生更多地參與教學活動，讓學生實際去觀察去體會，增加學生自主學習、自主活動的機會，鼓勵學生多思善問，敢于質(zhì)疑爭論，促使學生動腦、動口，提高學生的思維潛力和培養(yǎng)表達潛力，使學生逐漸掌握科學的學習方法。教師不僅僅要使學生會學，還要使學生樂學，要培養(yǎng)學生用心的學習態(tài)度。要貫徹啟發(fā)式教學，限度到調(diào)動學生學習的用心性，把學生從“一言堂”、“滿堂灌”中解放出來。教師要以飽滿的熱情上好每一節(jié)課，還要增強教學藝術的感染力，使學生理解教師情感與情緒的表達，理解教師人格魅力的影響。

1、進一步實踐我校校本培訓模式，不斷鞏固、完善和提高。

2、提高教師的職業(yè)道德修養(yǎng)。嚴格按照《昌圖縣教師的八條禁令》的基本要求去做。

3、提高教師的理論素養(yǎng)。學習課程改革的基本教育教學理念，并能運用于課堂教學和課例評析。

4、夯實教師的文化底蘊。熟練掌握基本功，讓知識成為教師的精神讀本?；罨?jīng)典資源，內(nèi)化為教師胸中之本。

5、提高教師的教育教學技藝。教師在研究教學，聚焦課堂，攻堅課堂，決戰(zhàn)課堂中不斷提高教學技藝，從而提高教學質(zhì)量。

6、全面啟動繼續(xù)教育工程，根據(jù)縣師訓部的“八個專項”培訓我校開展了以下培訓：新教師培訓、骨干教師培訓、教師崗位培訓、提高學歷層次培訓、計算機培訓、班主任和少先隊輔導員培訓等。達到了預期的目的，收到了良好的效果。

教師基本功是教師從事教學工作必須具備的最根本的職業(yè)技能。在教師隊伍中進行教學基本功培訓，是教育形勢的需要，是學校發(fā)展的需要，更是教師自身專業(yè)化發(fā)展的需要。本學期我校依據(jù)師訓部“三種練兵”的內(nèi)容，分層開展了一般教學基本功訓練、學科教學基本功訓練、專業(yè)特長基本功訓練。通過基本功訓練，規(guī)范、促進教師教學常規(guī)，夯實基礎，促進教師業(yè)務水平的提高，優(yōu)化課堂教學，提高課堂教學效益，為學校的進一步發(fā)展打下扎實的基礎。

校本研修是教師專業(yè)發(fā)展最鮮活、最有效的重要方式。聚焦課堂，以解決教育教學實際問題為取向，在引領的前提下，遵循“為了學校、基于學校、在學校中”的內(nèi)涵特點，科學有效地開展校本研修活動。本學期我校根據(jù)縣師訓部提出的“兩段固定時間”即每周用周二、周四兩個學生放學后的時間，廣泛開展了大練兵、大討論、專題講座、集體備課、集體教研等校本培訓活動。把校本培訓當做學校常規(guī)工作來抓，做到了平時的教研活動與業(yè)務學習相結合；與青年教師的培養(yǎng)相結合；本學期我們小學完成了“三課”活動。即老教師、優(yōu)秀教師給青年教師上示范課，青年教師上匯報課和公開課。本學期我校的校長進課堂活動起到了引領作用，促進了“三課”工作的蓬勃開展。教師每月做到了四個一。即每名教師每月寫一篇教育敘事，一篇讀書筆記，一篇教育隨筆，一篇教育博客，以切實做到了“研訓——反思——提高”。做到了校本研訓的五個推行。即積極推行集體備課制，積極推行推門聽課制，積極推行讀書富腦活動，積極推行骨干教師幫扶活動，積極推行骨干教師“帶徒工程”活動。學期末頗有成效的舉行了一次校本研修成果展示、經(jīng)驗交流和表彰大會。

加強了網(wǎng)絡信息培訓工作，加強了計算機和多媒體教學，學校所有任課教師能夠自制課件，并熟練地利用現(xiàn)有設備進行輔助教學。我校將分期分批地組織教師參加信息技術培訓，并積極參加縣師部組織的計算機中級培訓工作，通過培訓指導教師較好地運用了網(wǎng)絡教學資源庫，讓信息技術廣泛應用于我校的教學及教學管理中。引領教師以教育教學為主要內(nèi)容，以教育敘事和案例呈現(xiàn)與分析為主要表達方式，將學習感悟、教學反思、理論與實踐方面的體會與成果進行了分享。

回顧本學期的教師繼續(xù)教育工作，我校在縣師訓部的高度重視和正確領導下，在教師的支持和積極參與下，按要求完成了本學期的繼續(xù)教育工作任務，取得了一定成績。但是在培訓中還存在一些不容忽視的問題，如：教師的理論學習仍要加強督促，教師的教育教學反思力度不夠，因?qū)W校自身條件的限制，外出培訓機會較少且培訓層次水平不高等，同時也限制了年輕教師的成長提高等。這些問題有待今后高度重視，采取有效措施認真解決，確保我校教師繼續(xù)教育工作穩(wěn)步健康發(fā)展。

為了使校本培訓工作真正能促進教師專業(yè)化發(fā)展，促進學校教育教學工作的開展，我們必須繼續(xù)以全面提高我校教師的整體素質(zhì)為核心，繼續(xù)以年輕教師為培訓重點，積極協(xié)調(diào)資金，增加外出培訓的機會與次數(shù)，壯大骨干教師群體。

最新傳菜部上半年工作總結 年終工作總結精選篇二

在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，達到預期的效果，保質(zhì)保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學習了很多東西，也鍛煉了自己，經(jīng)過不懈的努力，使工作水平有了長足的進步，開創(chuàng)了工作的新局面，為醫(yī)院及部門工作做出了應有的貢獻。

能夠認真堅持“以病人中心”的臨床服務理念，發(fā)揚救死扶傷的革命人道主義精神，立足本職崗位，踏踏實實做好醫(yī)療服務工作。

能嚴格遵守醫(yī)院的各項規(guī)章制度，刻苦嚴謹，視病人為上帝，始終把他們的利益放在第一位。能及時準確的完成病歷、病程錄的書寫，對一些常見疾病能獨立診斷、治療。較好的完成了自己的本職工作。遇到問題能在查閱相關書籍仍不能解決的情況下，虛心的向上級醫(yī)生請教，自覺的做到感性認識和理性認識相結合，從而提高了自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的.能力。

熱愛自己的本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，工作投入，熱心為大家服務，認真遵守勞動紀律，保證按時出勤，出勤率高，全年沒有請假現(xiàn)象，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。

總結一年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進。

在新的一年里，我將認真學習各項政策規(guī)章制度，努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，為醫(yī)院的發(fā)展做出更大的貢獻。

醫(yī)生的天職就是治病，這些基本工作我這么多年來一直在進步，雖然質(zhì)變還是沒有發(fā)生，不過相信量變積累到一定程度，我就會迎來自己的質(zhì)變和升華。我在不斷的提升我的思想素質(zhì)和工作能力，我相信只要我做到了這一切，我就會迎來一個美好的未來！

最新傳菜部上半年工作總結 年終工作總結精選篇三

作為新的一年，這可以說是萬物又一個新的開始，不管你過去如何，最重要的是努力珍惜現(xiàn)在。如今xx.年來了，許多人面臨的同一個問題“走”還是“留”，有些人心理猶豫不決，甚至有的同事把辭職工作已經(jīng)準備好了，經(jīng)我調(diào)查，總結出來就是三個主要問題：1、工資低。2、累。3、學不到什么東西。針對這一問題，我在想加工資是不是我們工作做得更好了嗎？無論你在哪工作干什么辛苦是必然的，學不到東西是我們沒用心去學吧！我們應該在心理好好想，做什么事要三思而后行。

過年期間酒店生意興隆，可以說是高峰期。這相對而言給部門上下人員都會有一定的工作壓力，在此期間部分人員已經(jīng)在情緒、工作中出現(xiàn)了抱怨的心理態(tài)度，給工作也造成了一定地影響。有的人就會這樣：為什么又是我？某某某應該讓他去。有的人就當做什么也沒聽見。我認為我們應該去評估一下自己，為什么做事的時候找一在堆理由，為什么不找一個自己為什么不去做的理由呢？工作就像玩游戲一樣，大家要相互配合、遵守規(guī)則，相互理解這樣才能順利。

本月上網(wǎng)通宵擔誤上班的情形較為嚴重。據(jù)了解，有些人太沉迷電腦，對工作抱著一種無所謂的態(tài)度。上班想上就上，大不了不干了；要不就是人來了，做事有精無神的樣子，傳個菜就像喝醉了一樣。上網(wǎng)包括我自己我也喜歡上，上網(wǎng)適可而止是可以玩玩，但要注意時間，該休息時咱們還得休息，我們是人不是機器，我想即使機器也須要休息，更何況我們是人呢！

做事，我想大家都知道做，但是我們?nèi)狈Φ氖恰柏熑涡摹?。做什么事我們多看一下多想一下，我們是不是做好了，做到位了，哪里不足須要改正。我認為：我們只有把我們的工作當做是責任去做才會做得更好。

最后，我想提醒大家的是：xx.新的一年，給自己一個目標，不要迷茫下去了，年青雖然是資本，趁著年青的時候不去努力拼搏，老大肯定是徙傷悲的。人，有理想就應該去追求，這樣才不會失去人生的意義。

最新傳菜部上半年工作總結 年終工作總結精選篇四

一、加強班組建設和管理

1、塑造班組文化建設，提升班組成員的凝聚力。充分利用例會和車間班前班后會，傳達公司的第二次創(chuàng)業(yè)發(fā)展方向，使班組成員真正領會到公司的發(fā)展要求、前景和目標，努力向新的方向邁進。

2、不斷參加班組長培訓。車間班組長的責任直接影響車間的工作績效，因此，在年的班組建設中我首先強化自身的帶頭作用。加強班組長的培訓與學習，同時為班組成員團隊學習的機會，使他們真正發(fā)揮技術骨干和模范帶頭作用。

二、狠抓安全管理

1、充分利用周二安全例會時間，認真分析一周來的安全生產(chǎn)情況，將車間發(fā)生的安全事故認真分析總結，吸取經(jīng)驗，杜絕類似事故的再次發(fā)生。

2、加強了對班組安全檢查力度，完善了崗位責任制，發(fā)現(xiàn)問題及時通報并限期整改，使安全隱患大大降低，確保了年的安全生產(chǎn)。

三、生產(chǎn)、技術管理得到加強。

積極配合質(zhì)量管理部門對車間質(zhì)量的檢查力度，并強化生產(chǎn)技術的管理力度，使產(chǎn)品質(zhì)量一次抽檢合格率大大提高，水分超標現(xiàn)象減少，產(chǎn)品板結現(xiàn)象得到較好控制。

四、現(xiàn)場管理得到改善。

1、制定了現(xiàn)場管理制度，并在生產(chǎn)過程中認真執(zhí)行，宣傳貫徹“5s”活動，并認真組織實施，使現(xiàn)場管理得到大的改善。

五、對設備進行技術改造。

1、分別對一、二、三、六車間的部分設備根據(jù)實際情況進行了改造，降低了工人勞動強度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，節(jié)約了生產(chǎn)成本班組長工作總結(五篇)班組長工作總結(五篇)。

一、安全方面：安全管理有好多沒有到位，這主要表現(xiàn)在以下幾點：

1、安全管理力度不夠。安全操作制度不健全，安全培訓不到位，檢查不到位，有好多時候，由于我們的工作當中勞動量比較大，工人的體力消耗比較大，為此在生產(chǎn)安全檢查過程中，發(fā)現(xiàn)的安全隱患沒有嚴肅的指出或者沒有按照安全管理制度進行處罰，現(xiàn)在想來是完全不對的，在安全事故沒有發(fā)生以前，就應該不講情面，只有這樣，才能徹底消滅安全隱患。為此，我想在今后的工作中，對存在人情面子的安全隱患沒有指出或處理的，我們將嚴肅處罰當班安全責任人。

2、安全隱患整改及時不徹底。由于存在僥幸心理，有些安全隱患的整改工作存在應付現(xiàn)象，并且還認為這樣會降低一些生產(chǎn)成本，這樣在有些安全隱患的整改中沒有徹底整改，我想在今后的工作中，不論要付出多少，只要是安全隱患，只要是不符合安全管理規(guī)定的，就要堅決不折不扣的進行整改，并安排整改責任人限期整改。對整改不徹底的，嚴肅處理整改責任人。

3、違章操作的幾乎沒有處理過。在工作過程中，有好多操作沒有嚴格按照操作規(guī)程操作，但是當時又沒有發(fā)生安全事故，所以大多只是口頭批評，而沒有嚴肅處理班。現(xiàn)在想來，這是安全隱患的重中之重。象前段時間一名操作工違章操作，作業(yè)完成后，直接從2米高的地方跳下，造成足跟撕裂。因此在今后的工作中，凡是出現(xiàn)的任何違章操作的，一律停工休息。

4、安全標志仍不夠健全。到目前為止，東西兩個廠子，我自己簡單的找了找，發(fā)現(xiàn)像高空作業(yè)、高溫作業(yè)、高壓作業(yè)安全標志沒有設立，準備限期解決。

1、交不協(xié)調(diào)。比如個別班組以清理現(xiàn)嘗準備交接為由，采取應付投料的方法，造成下個班次的產(chǎn)量降低。這一點對我作為管理者來說確實是個頭痛的事，目前解決的辦法就是首先盡可能的提高班組長的思想素質(zhì)，并要求他們要考慮整體利益，其次就是硬性規(guī)定處理現(xiàn)場的時間，以保證工作的正常進行。對于發(fā)現(xiàn)有明顯故意應付投料的班組，嚴厲處罰班組長，或者扣減當班的產(chǎn)量。

2、設備帶病工作。個別班組在生產(chǎn)過程中，為了盡可能的提高產(chǎn)量，在設備出現(xiàn)故障隱患時，沒有及時進行修理，結果既縮短了設備使用壽命，又加大了設備維修資金的投入，把設備的維修時間轉移到了下一個班次，并延長了維修時間。凡是已經(jīng)發(fā)現(xiàn)設備有簡單的小故障應該停車檢修而沒有停車的，加大處罰班組長和維修工的力度，同時我們在今后的工作中要進一步建立完善的管理制度，我在想能不能把技術工(維修工)分出幾個檔次，這可以通過考核或者評審的辦法進行分檔，這樣如果發(fā)現(xiàn)維修工人不處理當班設備故障的，進行降低技術工檔次的處罰。

4、管理不到位，有跑冒漏現(xiàn)象，成本考核制度不健全，落實責任不到位。加大管理力度，建立成本考核制度，量化考核。

最新傳菜部上半年工作總結 年終工作總結精選篇五

本部員工大多都來自下面鄉(xiāng)鎮(zhèn)城市，大部分都是外出打工回來的人，年齡普遍較小，穩(wěn)定性不強，大部分最多工作半年，流動性大！在年初的團年宴接待中就出現(xiàn)一些問題，有部門的員工因為想回家過年，因而工作積極性不高，工作效率低下，投訴事件時常出現(xiàn)等，還有者向部門提出辭職的申請。這樣對工作帶來了極大的影響，為此部門一方面積極蓄備人員，另一方面開展活動加強凝聚力，讓他們覺得酒店是他們的家！通到這幾方面的工作，人員流失得到了一定的控制。

本部員工大多來至農(nóng)村，文化素質(zhì)較低，再加上大多數(shù)來至東北打而來，紀律約束性較差，在儀容儀表，個人語言方面都挺隨便，這些離一個合格的酒店員工有所差距，因此部門制定了相關的入職培訓計劃和每月培訓重點，從易到難，從簡入深，循序漸進。

環(huán)境衛(wèi)生一直以來就是傳菜部頭疼問題，因為廚部衛(wèi)生區(qū)域與本部區(qū)域相連，不可避免存在污水橫流，雜物爛丟，蒼蠅滋生等問題，為此下大力氣改變這些臟，爛，差問題，制定了每周衛(wèi)生日志和每天值班日志，明確衛(wèi)生工作人人有責，并定期集中人力對本區(qū)域的衛(wèi)生死角進行清理，經(jīng)過以上的一些措施，衛(wèi)生情況得到了一些的好轉。

設施設備方面，傳菜電梯井因使用年限過長，不可避免存在一些老化問題，在運行過程中出現(xiàn)了一些問題，影響了正常的工作，為此一方面積極與工程部協(xié)調(diào)和溝通，定期和不定期對電梯井進行維護和檢修，另一方面對新老員工講解和培訓在使用過程中注意事項和安全使用方法。

菜肴品質(zhì)質(zhì)量是餐飲的生命，在年初時由于廚部人員不足和宴席較多的情況下，菜品出品質(zhì)量有所下降，出現(xiàn)投訴率有所上升，為此積極與廚部溝通和分析原因找出問題，并找出解決問題的方法。

在零點方面，堅持零點上菜原則，不新鮮不上，有異物不上，變質(zhì)變味不上，器皿破損不上等。

在宴席方面，堅持宴席上菜原則，先冷后熱，先菜后點，先咸后甜，先炒后燒，先清淡后肥厚，先優(yōu)質(zhì)后一般等。

雖然取得了一些成績，但也存在一些不足：

在部門的低質(zhì)用品方面的監(jiān)管做的不是很好，餐具，用具的流失比較大。

在紀律方面，自身約束力不強，沒有做到應有的表帥；對員人過于寬仁，處罰力度不足。

在菜品出品質(zhì)量控制方面做的還遠不夠好，菜品出現(xiàn)的投訴時長發(fā)生。

在員工培訓的'力度方面還是不是很完善，員工整體能力相差太大。

二零一零年任重而道遠，機遇與困難并存，目標與現(xiàn)實之差距，都要我們?nèi)ッ鎸?，去迎接挑?zhàn)，在這個市場經(jīng)濟高度發(fā)展的今天，原地踏步，就意味著后退，后退就意味著被淘汰，在新的一年中，我應該加強學習，加深個人心涵，提高個人能力，拓展個人空間，努力成為一個復合型人才；并帶領本部人團結拼搏，努力工作，將餐飲工作更上層樓。

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